Inhoud
Innovatieve taarten met speciale vormen zijn steeds gebruikelijker geworden om een themafeest te vieren of om een eregast te eren. Vis-vormige cakes kunnen de ideale keuze zijn voor toegewijde vissers en voor kinderen die van het dier houden. De eenvoudige vorm van de vis is relatief gemakkelijk te produceren in verschillende vormen, in gesneden cake of suikerglazuur - en het resultaat kan realistisch, schattig, kleurrijk of een combinatie van deze functies zijn.
Basis vis
Snijd de basisvorm van de vis uit twee lagen cake en versier met ijs. Druk een tekening of clipart af van de basisvorm van de vis (zie de link in het gedeelte Verwijzingen voor inspiratie), gebruik als sjabloon op de taart en snijd er omheen. Gebruik vervolgens glazuur om de kleuren en merken van veel voorkomende of exotische vissen die u zou willen vertegenwoordigen te bekijken.
Fish Cupcake
Voor deze individuele viscake (die je op school met anderen kunt serveren), doe je een klein deeg in de cupcake-wikkel om te voorkomen dat de dumplings ronde vormen vormen (dit is gemakkelijker als je bij de cookie blijft dan om papier te gebruiken om het op te stellen) la). Snij een derde van de cupcakes doormidden en gebruik de cakes met de helft van de cup om staarten te vormen voor de andere cupcakes, waardoor de basisvorm van de vis wordt gevormd. Om de staart te laten vastlopen in de vissenlichamen, versier de cupcakes met een laag Amerikaanse pasta of serveer elke vis in zijn eigen gerecht of cirkel van karton.
Sushi rolt
Gebruik miniaturen van sushivormige cakes om visinspiratie in petitfours te gebruiken. Snijd kleine rechthoeken van petit four en bedek met wit glazuur. Maak sculpturen door de sushi-vis in Amerikaanse pasta of kauwgompasta na te bootsen en plaats deze op de stukjes cake die de sushi-basis imiteren.
Ballon vis taart
Als je met een ronde cake werkt, verander het dan in een ballonvis (ook bekend als kogelvis of fugu). Laat de bovenkant van de cake plat en verwijder de restjes met een taartmes en dek af met glazuur. Begin met de ogen en de mond, gebruik donkerbruin glazuur en breng lichtbeige aan op de schubben met een grote stervormige poedersuiker. Bestrooi de cake licht met chocoladepoeder om de kleuren van de ballonvis te imiteren. Voeg flippers van papier toe - ze moeten tijdens de maaltijd worden verwijderd.
Vissen in het aquarium
Versier een rechthoekige taartvorm om er uitziet als een aquarium. Begin met een laag lichtblauwe ijsvorming om het water weer te geven en een strook bruin om de achtergrond op het oppervlak van de cake weer te geven. Teken een vis - of meerdere - glazuur en ook stenen, schelpen, kastelen en andere aquariumaccessoires. Vergeet niet wat frosting bubbels toe te voegen.