Inhoud
Als de lokale markt te koop was en u van de gelegenheid gebruik hebt gemaakt om veel melkcontainers te kopen, heeft u zich misschien afgevraagd of deze melk kon worden ingevroren voor later gebruik.
Melk voorbereiden voor bevriezing
Je kunt het in de doos zelf invriezen - gewoon een deel van het product weggooien, zodat er ruimte is om uit te vouwen terwijl het bevriest.
Magere melk
Magere melk werkt het best om te bevriezen aangezien vet en melk zich scheiden.
Melk ontdooien
Ontdooi de melk volledig in de koelkast voordat u hem gebruikt, anders gebruikt u eerst het vet en laat u uiteindelijk alleen een smaakloos ijs achter, schud het dus goed na het invriezen.
De smaak na het invriezen
De Nationale Zuivelraad zegt dat het bevriezen van melk "ongewenste veranderingen in uiterlijk en textuur" veroorzaakt. Het is misschien geen goed idee om het te drinken, maar het kan nog steeds worden gebruikt bij het koken.
Opslagtijd
Melk kan drie maanden worden ingevroren, maar vergeet niet dat het de aroma's van andere items in de vriezer zal absorberen.