Inhoud
Een klassieke margarita is gemaakt van tequila, citroensap en triple sec. Maar wat als u geen triple sec-fles beschikbaar heeft of net terugkomt uit de winkel en bent vergeten het te kopen? Maak je geen zorgen want het kan worden vervangen door een verscheidenheid aan andere sinaasappelsmaaklikeuren of het is ook mogelijk om een geheel andere fruitsmaak toe te voegen.
routebeschrijving
-
Hoewel het mogelijk is om elk merk en elke kwaliteit tequila te gebruiken, zijn sommige experts van mening dat hoe beter de tequila is, hoe beter de margarita. De flessen worden aangeduid als premium of super premium. Het premiummerk wordt gegeven aan die tequilas die zijn samengesteld uit minder dan 100% agave, een plant waarvan de tequila wordt gedestilleerd. Het super premium label is gereserveerd voor flessen gemaakt met 100% agave.
-
Triple sec balanceert meestal de smaak van de margarita met een citroenachtige twist. Alternatieven zijn Cointreau, Grand Marnier, Clement Creole Shrubb-likeur en St. Teresa Orange-likeur.
-
Pers verse citroen voor een optimale zuurgraad.
-
Meng de ingrediënten in een blender of shaker. Voeg 50 ml tequila, 15 ml sinaasappellikeur, 30 ml vers citroensap en ijs toe. Schudden of slaan. Bevochtig de rand van een glas met een vochtige papieren handdoek en dompel het vervolgens in het zout. Giet de margarita in het glas en geniet ervan. Varieer de hoeveelheden van de ingrediënten naar uw smaak.
Wat je nodig hebt
- tequila
- Limoensap
- Sinaasappelsmaaklikeur (Cointreau, Grand Marnier of anderen)
- Margarita zout
- Cocktailshaker
- Vers citroensap (optioneel)
- Vers limoensap (optioneel)
- Aardbeien, perziken of mango's (optioneel)