Inhoud
Er kan enige waarheid zijn in het idee iemand door de maag te krijgen. Een maaltijd van twee gangen kan de avond romantisch en leuk maken, maar moet van tevoren worden gepland. Vermijd gerechten die te ingewikkeld zijn of te lang duren om te bereiden. Plan een eenvoudig, snel en heerlijk menu.
quesadillas
Quesadilla's zijn net zo gemakkelijk te maken als een hete mix, en kunnen worden aangepast aan individuele voorkeuren en voorkeuren, evenals de inhoud van uw voorraadkast. Ze kunnen vegetarisch of veganistisch zijn, met interessante en inventieve vullingen zoals zoete aardappelen en paddenstoelen, of traditionele ingrediënten zoals paprika's, bonen, kaas of kip.
Voor een eenvoudig en smakelijk diner, verwarm geïndustrialiseerde tortilla's in een koekenpan en verdeel vullingen zoals ingeblikte bonen, gehakte uien, geraspte kaas of voorgekookte kip. Vouw de tortilla's en kook tot ze volledig verhit zijn.
Gegrilde filet met groenten
Elegant dineren met een biefstuk is een gegarandeerde optie om indruk te maken op iemand en de voorbereiding kan verrassend eenvoudig zijn. Bedek de filet met boter en strooi zout en peper. 10 minuten op het fornuis is genoeg voor een hoofdgerecht zacht en sappig. De zachtste biefstuk is de filet mignon, maar andere eenvoudigere en goedkopere delen zoals kebab of biefstuk werken ook. U kunt het op een grill of bord bereiden, als u dat wilt.
Maak de maaltijd compleet met gesauteerde groenten gemengd met een beetje olijfolie, zout en peper, of je favoriete pepermix. Voor een nog eenvoudigere bereiding plaats je een zak bevroren groenten in de magnetron.
Oosterse sauzen
Deze gebakken gerechten koken snel op hoog vuur en zijn eenvoudig in porties te bereiden voor twee personen. Probeer varkensvlees met gebakken Chinese kool met sojasaus, pikante aubergine, of kip en broccoli. Voor een eenvoudigere optie kun je alledaagse ingrediënten zoals paprika's, wortelen en uien fijnsnijden, of een zak met diepgevroren gemengde groenten kopen die mini-maïs, noten en paddenstoelen bevatten. Vers of ingevroren, groenten koken snel op het fornuis, samen met vlees of tofu. Voeg de sojasaus en een snufje rode pepervlokken toe om het te kruiden. Als je de saus wilt indikken, voeg dan een theelepel of twee maïszetmeel toe.
Begin met het koken van de rijst en bereid de gesauteerde ingrediënten terwijl de rijst kookt. Je kunt binnen een half uur een maaltijd klaar hebben.
