Inhoud
Kokospalmen worden in sommige delen van de wereld zo gewaardeerd dat ze bekend worden als "The Tree of Life" en de geraspte kokosnoot weerspiegelt die naam. De gewoonte om geraspte en rauwe kokosnoot te eten heeft een aantal gezondheidsvoordelen, omdat het rijk is aan gezonde verzadigde vetten, vezels, vitaminen en mineralen.
Leer de voordelen van geraspte kokosnoot (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)
Bestrijd ziektes
De vrucht helpt bij de preventie en / of behandeling van virale infecties, zoals influenza en mazelen, evenals schimmelinfecties zoals orale candidiasis. Het kan ook helpen bij het verlichten van artritis, het onder controle houden van diabetes en het voorkomen van osteoporose.
vezels
Het toevoegen van geraspte kokosnoot aan uw voedsel is een goede manier om meer vezels in uw dieet op te nemen, wat u het gevoel van verzadiging geeft door minder en regelmatig te eten.
huid
Alle kokosproducten zijn goed voor de huid. Ze bestrijden vlekken, zoals acne en tekenen van veroudering, en helpen de huid zichzelf te vernieuwen en beschermen hem zelfs tegen huidkanker.
Kokosolie
Geraspte kokosnoot is een bron van ongeraffineerde kokosolie, die gezondheidsvoordelen biedt zoals verhoogde stofwisseling en hormoonbalans.
veelzijdigheid
Het is mogelijk om geraspte kokosnoot gemakkelijk in elk soort voedsel te mengen - cakes, ontbijtgranen, curries en fruitsalades zijn slechts enkele voorbeelden - voor een extra smaak.
overwegingen
Als je geraspte kokosnoot eet om je voeding te verbeteren, koop het dan van een merk natuurlijke of biologische producten. Het type geraspte kokosnoot dat wordt verkocht in gewone supermarkten bevat extra suiker en conserveermiddelen.