Inhoud
- Scherpe messen
- Siliconenlepels en spatels
- Snijplanken
- pannen
- Lepels en maatbekers
- kommen
- Pepermolen
- Dunschiller
- rasp
Bereiden van voedsel in een keuken vereist basisgereedschap. Zodra de keuken is uitgerust, zal het eenvoudiger zijn om eenvoudige gerechten te bereiden en te serveren. Met ervaring kunnen er na verloop van tijd meer gebruiksvoorwerpen worden toegevoegd om opties uit te breiden.
Scherpe messen
Scherpe messen van verschillende groottes zijn belangrijke gebruiksvoorwerpen. Een snijmes is een klein mes dat wordt gebruikt om groenten en klein fruit te snijden. Een groter mes kan de meeste taken van het snijmes uitvoeren, maar het kan ook andere dingen doen. Slager messen zijn handig voor het snijden en snijden van vlees. Een gekarteld broodmes wordt gebruikt om verschillende soorten brood te snijden.
Siliconenlepels en spatels
Hittebestendige lepels en spatels zijn nodig om te roeren, schrapen, plukken, omdraaien en andere voedselbereidingsmanoeuvres uit te voeren. De siliconen zijn hittebestendig en kunnen worden gebruikt voor het koken op het fornuis, het draaien van pannenkoeken en het serveren van warme gerechten. Dezezelfde lepels en spatels kunnen ook worden gebruikt om pasta te kloppen en te schrapen.
Snijplanken
Gebruik flexibele snijplanken voor voedselbereiding. Ze kunnen vaatwasmachinebestendig zijn voor gebruiksgemak. Ze kunnen ook gemakkelijk over het aanrecht worden bewogen na het snijden of in plakken snijden en gevouwen om het voedsel in een pan, kom of koekenpan te gieten.
pannen
Een eenvoudige koekenpan van 20 cm en een pan van 2 liter zou voldoende moeten zijn voor basiskeukenbehoeften. Vlees kan worden gebakken, eieren kunnen worden gekookt en resten kunnen in de pan worden opgewarmd. De pot is nuttig voor het verwarmen van water, het maken van sauzen, het koken van eieren en het maken van pasta en rijst.
Lepels en maatbekers
Een eenvoudige set lepels en maatbekers stelt de kok in staat om basisgerechten te bereiden. Deze plastic gebruiksvoorwerpen gaan meestal jaren mee in de keuken.
kommen
Kommen van verschillende grootte zijn de juiste containers voor een kok die beslag moet mixen voor pannenkoeken, cake of ander voedsel. Ze kunnen ook worden gebruikt als serveerschalen als dat nodig is.
Pepermolen
Een pepermolen is een container met een molen aan de binnenkant die elk uur gries van peper maalt. Veel mensen geven de voorkeur aan de scherpe smaak van vers gemalen granen in plaats van voorgemalen peper.
Dunschiller
De groenteschiller wordt gebruikt voor het schillen van wortelen, aardappelen en andere peulvruchten. De dunschiller kan ook worden gebruikt om fruitschillen te verwijderen. Dit apparaat verwijdert alleen de ongewenste schil en niet de eetbare delen van het fruit en de groenten naast de schil.
rasp
De rasp is een multifunctioneel product dat kan worden gebruikt om onder meer kaas, knoflook, uien en wortels te raspen. Het wordt gebruikt door het voedsel langs de zijkant te wrijven met scherpe uitsteeksels om stroken te produceren.