Hoe maak je een Cinderella Crystal Sneaker met Fondant

Inhoud

routebeschrijving
tips
Wat je nodig hebt

Het uiterlijk van een sprookjesachtige kristallen slipper kan alleen worden verbeterd met een eetbare versie die een prinsescake siert. De sneaker zou de grootste prestatie van het vak zijn, maar een recreatie met fondant is net zo goed, als veerkrachtiger en kneedbaarder. Omdat het fondant niet transparant is, kun je het het uiterlijk geven dat lijkt op dat van kristal met eetbare verf en verschillende verfraaiingen.

routebeschrijving

Versier de sneaker met grijs eetbaar granulaat (Paul Tearle / Stockbyte / Getty Images)

Breng een beetje maizena aan op een schone bank of tafel en een houten rol. Plaats 340g witte fondant op het oppervlak.
Gebruik de rol om een fondantschijf van 3 mm hoog te vormen. Dat is genoeg om een sneaker voor volwassenen te vormen.
Snijd de zool van de schoen met de punt van een mes. U kunt een sjabloon gebruiken of uit de vrije hand werken.
Snijd een cirkel van fondant naar de bovenkant van de schoen. Je kunt het uit de vrije hand doen, omdat het niet perfect hoeft te zijn. De maat van de diameter van de vorm moet 2,5 tot 5 cm groter zijn dan die van het bredere deel van de schoen, ruim voor de vingers.
Knip een boog of regenboogvorm uit op de bodem van de cirkel. De gebogen lijn moet tot de helft ervan worden verlengd en het uitgesneden gedeelte moet op een voetbal lijken.
Neem de resterende fondant en het cirkelvormige stuk en vorm een bal. Plaats het naast de bijgesneden cirkel, naast elkaar, in een luchtdichte container en bewaar deze in de koelkast.
Bedek het oppervlak van een bakplaat met perkamentpapier. Leg de fondantzool erop. Plaats een 2,5 tot 7,5 cm lange beker onder de hiel om de boog te maken. Op deze manier wordt het achterste gedeelte omhoog gebracht, de voorkant rust op het papier en het gemiddelde zal schuin staan. Laat het een nacht drogen zonder te bedekken.
Maak een papieren bal van ongeveer 4 cm in diameter en zet opzij.
Draai de droge zolen opzij. Breng een dun laagje fondantlijm aan op de platte kant van de onderkant met een penseel om te decoreren.
Plaats de zool in de juiste positie op de bakplaat. Plaats de hak van de schoen op de beker; de lijm mag niet onmiddellijk worden geplakt, tenzij u druk uitoefent. Plaats de plastic bal over het deel van de vingers.
Plaats de fondantcirkel getrimd over de plastic bal. Plaats het bijgesneden gedeelte over de bredere kant van de zool zodat deze de voorkant van de schoen bedekt en zich over de randen uitstrekt.
Kantel uw schoen opnieuw om uw vingertoppen op te tillen. Snij de overtollige fondant onder de zool.
Leg een vinger op de schoen naast de plastic bal. Druk op de rand van de zool om de lagen fondant te bedekken, helemaal over de binnenkant van de schoen, zodat alles goed wordt aangehouden.
Verwijder een stuk fondant uit de gekoelde bal om de sprong te vormen.Draai het tussen uw handen om een worstvormig stuk te vormen, knip de zijkanten om de vorm van de hiel te bepalen en knijp beide zijden zachtjes op de bakplaat om ze plat te maken.
Breng lijm aan op fondant aan de vlakke en brede kant met een borstel. Til de hiel van de zool op, verwijder het steunvoorwerp, plaats de hak verticaal (met de bovenkant omhoog), en plaats de zool erover, druk met één vinger om de stukken te verzegelen.
Druk met een glas op beide zijden van de hiel en laat het een nacht drogen.
Doe 1/4 theelepel helder eetbaar poeder in een kleine kom. Voeg 3 druppels van een helder extract toe, bijvoorbeeld citroen. Mix met een penseel om taarten te versieren en neem het extract op tot je een uniforme zilverkleurige verf krijgt.
Breng verf aan op de schoen. Gebruik meerdere lagen totdat u de gewenste kleurdiepte bereikt. Zet glanzend poeder om het uiterlijk verder te verbeteren. Versier de sneaker met suikergouden of zilveren dragees, lijm ze met fondantlijm. Laat het minstens 1 uur drogen voordat je de sneaker aan een cake toevoegt.

tips

Bedek de bodem van een schone (of echte) sneaker met filmvoorraad om als sjabloon te gebruiken. Gebruik als alternatief een voetvormige koekjesvormer of papier met een bedrukte voetafdruk.