Inhoud
Ceylon Tea is een originele zwarte cafeïnevrije thee uit Sri Lanka, een van 's werelds grootste theetelers. Er zijn zes regio's van Sri Lanka die de aanplant van deze thee maken, elk met zijn eigen smaak en eigenschappen. Ceylon-thee die wordt verbouwd in de hooglanden van Sri Lanka is de meest gewilde en duurste, maar alle soorten worden door liefhebbers enthousiast ontvangen. Het wordt geconsumeerd door zijn smaak, naast de gezondheids- en schoonheidsvoordelen.
voorbereiding
Ter voorbereiding heb je een theelepel Ceylon nodig voor elke beker van 250 ml. Breng koel water aan de kook in een schone waterkoker, gebruikmakend van het hoogste kwaliteit en zuiver water dat beschikbaar is. Vermijd indien mogelijk leidingwater. Zodra het water begint te knikkeren, giet je het op je Ceylon-theebladeren of theezakje in een theepot of lauwe beker. Laat de ingesmeerde thee drie tot vijf minuten intrekken. Voeg na de infusie suiker, citroen, honing en / of melk toe naar smaak.
Maaltijdtracking
Ceylon-thee is een gebruikelijke aanvulling op elke maaltijd, maar komt vooral overeen met ontbijt en afternoontea. Het combineert ook met scones (broodjes / koekjes een gedeelte), koekjes, toast met boter of gelei en minisandwiches. Cardiologen van het University of Maryland Medical Center raden ook aan om groene of zwarte thee te drinken op dezelfde manier als Ceylon-thee na een maaltijd met veel vet.
Gebruik voor gezondheid
Zwarte thee, zoals Ceylon, kan de kans op een hartaanval verkleinen, verschillende soorten kanker voorkomen en botten en tanden versterken. Bovendien suggereert een studie van 2006 door onderzoekers van University College London dat zwarte thee stress kan verminderen. Volgens een studie uit 2007, uitgevoerd door Dr. Verena Stangl, hoogleraar cardiologie aan Charite Hospital, Universitatsmedizin-Berlijn in Duitsland, zal het toevoegen van melk aan thee de gezondheidsvoordelen drastisch verminderen of zelfs elimineren. Dus drink Ceylon-thee, puur of met zoetstof.
Gebruik voor schoonheid
Ceylon thee kan, net als andere zwarte thee, worden gebruikt om brandwonden en schaafwonden te behandelen, evenals zwelling rond de ogen verminderen, vermoeide voeten verzachten, verdonkeren en tijdelijk op het haar gloeien en de huid tijdelijk bruin maken. Gebruik een halve kop Ceylon-thee voor elke 250 ml water en bereid voor alsof je wilt drinken. Leg de gebruikte bladeren opzij en zet ze in de koelkast tot de koude drank. Gebruik hem gekoeld voor een bad, spoeling of plaatselijke oplossing zoals gewenst.
zorg
De echte Ceylon-thee komt alleen uit Sri Lanka, waar hij sterk wordt gecontroleerd, van plant tot verpakking. Je kunt bewijzen dat de thee authentiek is als de verpakking een logo van een leeuw met een zwaard bevat. Als u Ceylon-thee zonder het leeuwlogo koopt, is deze niet verpakt en geteeld in Sri Lanka, dus de smaak, kwaliteit van thee en andere kenmerken kunnen worden aangetast.