Inhoud
Als je geen browniemix in je kast hebt staan, kun je deze lekkernij op een eenvoudige manier maken met een cakemix. Dit eenvoudige recept serveert ongeveer 12 porties. Ze zijn zacht en chocoladeachtig, en het recept kan worden aangepast aan uw persoonlijke smaak. Voeg je favoriete toppings toe en serveer een traktatie die elke brownieliefhebber zal misleiden.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 ºC.
Stap 2
Spuit de bodem en zijkanten van de pan in met de keukenspray.
Stap 3
Plaats de botertablet in een magnetroncontainer en verwarm deze gedurende 30 tot 45 seconden op middelhoog of hoog vermogen, of tot hij smelt.
Stap 4
Combineer de cakemix, gesmolten boter, bruine suiker, ei en water in een grote kom. Meng alles een minuut of twee met een elektrische mixer, of tot de combinatie dik en romig is. Het moet eruit zien als een dik cake- of browniedeeg.
Stap 5
Meng de noten en chocoladeschilfers door het deeg met een grote lepel.
Stap 6
Leg het deeg in de ingevette pan en druk het stevig op de bakplaat met de achterkant van een lepel.
Stap 7
Bak 30 tot 35 minuten of tot er een droge korst op de brownies ontstaat.
Stap 8
Haal de bakplaat uit de oven en laat de brownies volledig afkoelen. Plaats ze desgewenst in een koelbak om het proces te versnellen.
Stap 9
Snijd de brownies in stukjes van 5 à 7 cm en serveer.