Inhoud
Er zijn verschillende voedingsmiddelen die u moet vermijden als u een lage schildklier of hypothyreoïdie heeft. Hoewel chocolade de functie van de schildklier niet direct beïnvloedt, kan het ingrediënten bevatten die deze aandoening verergeren of de opname van medicijnen belemmeren. Neem contact op met uw voedingsdeskundige over het eten van magere chocolade en suikerchocolade - met mate - als onderdeel van uw uitgebalanceerde wekelijkse dieet.
Interacties met jodium
Jodium is een essentieel mineraal dat belangrijk is voor de aanmaak van schildklierhormonen. Sommige voedingsmiddelen, zoals kool, broccoli, bloemkool en andere kruisbloemige groenten, kunnen het gebruik van jodium blokkeren; verslechtering van de toestand van hypothyreoïdie. Het Linus Pauling Institute merkt op dat soja-verbindingen ook kunnen leiden tot een lage jodiumopname. Dus als u niet zeker weet of uw chocolade sojamelk of sojaproducten bevat, kunt u dit het beste vermijden.
Reacties met schildkliermedicijnen
Als u hypothyreoïdie heeft, zal uw arts waarschijnlijk medicijnen voorschrijven om schildklierhormonen te vervangen. Volgens drugs.com kunnen deze medicijnen, zoals levothyroxine, een negatieve wisselwerking hebben met bepaalde voedingsmiddelen en moeten ze op een lege maag worden ingenomen voor het beste resultaat. Hoewel chocolade niet op de lijst van te vermijden voedingsmiddelen staat, kan het ingrediënten bevatten, zoals sojamelk en noten, die ook de opname van levothyroxine verstoren.