Inhoud
Als je een perzikboom in je tuin hebt, moet je het juiste moment weten om de heerlijke vruchten te oogsten die erin groeien. Perziken moeten in de boom rijpen, dus het identificeren van rijping is een belangrijke factor bij het proeven ervan. Ze rijpen niet meer na te zijn geplukt uit de boom, hoewel ze zachter kunnen worden.
routebeschrijving
-
Een indicator dat dit het juiste moment voor het oogsten is, is stamweerstand. Als de vrucht gemakkelijk van de takken wordt verwijderd, is deze waarschijnlijk rijp.
-
Je moet een bepaalde mate van beweging voelen als je met je vingers op het vruchtvlees drukt. Perziken worden zachter wanneer ze rijp zijn.
-
Kleur is een van de belangrijkste indicatoren. Groene perziken zijn niet rijp. De schors verandert van kleur naarmate deze rijpen. Verschillende rassen hebben, wanneer ze rijp zijn, een achtergrond van gele of oranje kleur, met roodachtige vlekken. Er zijn ook soorten perziken die volledig rood moeten zijn voordat ze klaar zijn voor de oogst. Gebruik kleurobservatie samen met het gevoel van consistentie en controleer de sterkte van de stengel om te bepalen of het fruit klaar is om te worden geoogst.
-
Rijpe perziken stralen een aangename eigenaardige geur uit van de vrucht, terwijl de greens niet veel geur hebben.
tips
- Kies perziken zorgvuldig om ze niet te beschadigen. Draag zachte katoenen handschoenen en oefen niet te veel druk uit met uw vingers.
- Trek de perzik recht naar voren om hem uit de struik te plukken en plaats hem voorzichtig in uw mand.
- Perziken duren van 10 tot 14 dagen in de koelkast.