Inhoud
Het plannen van een afstudeerceremonie moet de interesses en voorkeuren van de afstudeerklas weerspiegelen om hun prestaties te vieren. Bij het plannen en bereiden van voedsel voor een afstudeerfeest in de achtertuin, kan men vasthouden aan een bepaald thema of de favoriete gerechten mengen met traditionele recepten. Omdat eten en drinken worden opgeslagen, is dit een belangrijk detail om te onthouden bij het plannen van wat er wordt geserveerd.
Traditionele barbecuemaaltijden
Sommige traditionele barbecuegerechten die u op het afstudeerfeest wilt serveren, kunnen gegrilde kip, barbecueribben, maïs en zelfs gebakken bonen zijn. Men kan voorgekookte salades kopen, zoals aardappelen of pasta, of er zelf een in grote hoeveelheden van maken. Het gebruik van voedsel dat buiten kan worden bewaard onder omgevingscondities of in uw koelruimte is belangrijk om voedsel vers en eetbaar te houden. Andere traditionele barbecuegerechten zijn groenten en fruit, evenals steaks, salades en broodjes.
Gezinsrecepten en tradities
Neem familierecepten op bij uw reünie en afstudeerdiner in de achtertuin. Nogmaals, als er een gerecht is dat u wilt serveren, moet u uw opslag van tevoren plannen, want het weer buiten kan heet zijn, wat het voedsel bederft. Leg uw familierecepten in grote gerechten of in tanks om ze warm of koud te houden, afhankelijk van de ingrediënten.
Thema eten
Maak een "thema" voor het soort voedsel dat u serveert. Als je van plan bent een visfeest te houden, maak dan een zeevruchtenbuffet bovenop het ijs om de garnalen en andere koude hapjes te houden. Men kan een verscheidenheid aan trays maken met kaas, vlees en zelfs miniatuurdesserts. Andere thema's zijn bijvoorbeeld barbecue, regionale gerechten, zelfgemaakte artikelen of Italiaans, Japans of eten van een bepaalde cultuur die u lekker vindt.
Dranken en desserts
Het nuttigen van drankjes in grote kommen aan de buitenkant kan een geweldige manier zijn om uw drankjes visueel aantrekkelijk te maken. Houden van uw dranken, al dan niet alcoholisch, koud of op ijs is ook belangrijk als u van plan bent om uw achtertuin in een warme omgeving te laten afstuderen. Drankjes kunnen variëren van frisdranken tot stoten naar keuze. Serveer desserts zoals minibolos, koekjes en voorverpakte snoepjes. Als je een huisgemaakt dessert serveert, houd het dan koel om bederven of smelten te voorkomen.