Inhoud
Als u uw eigen huwelijksfeest plant, kan eten een zeer duur onderdeel van het project zijn. Serveer praktisch voedsel dat niet duur is en geen buffetservice nodig heeft. Houd er rekening mee dat de ingrediënten duur kunnen zijn. Als u geld wilt besparen, combineer dan de juiste ingrediënten voor een goedkoop maar heerlijk banket.
Kleine broodjes
Kleine sandwiches geven elk feest een elegante en verfijnde toets, vooral een bruiloft. Ze kunnen van tevoren worden gemaakt en hebben verschillende vullingen. Vul je broodjes met eiersalade of tonijn, vleeswaren en kazen. Maak het brood klaar en snijd de randen. Snijd het vervolgens in kleine driehoekige vormen. Om geld te besparen, gebruikt u een goedkoop brood en vindt u de ingrediënten van de vulling, zoals ingeblikte tonijn, in koelhuizen en supermarkten.
voorgerechten
Maak je eigen antipasto-gerecht. Dit is een aperitief van olijven, kazen en vlees op een dienblad. Het is veel duurder om het klaar te kopen en heeft mogelijk niet de ingrediënten die u lekker vindt. Koop vleeswaren in grote hoeveelheden om geld te besparen. De kaas kan in blokken in plaats van kleine platen zijn. Maak broodjes met de vleeswaren en snijd de kaas in kleine blokjes. Koop ingeblikte olijven en verwijder de vloeistof voordat u ze op het bord legt. Er wordt niet gekookt. Zet al deze items in een decoratieve lade.
Groenten en fruit trays
Dit soort voedsel is goedkoop als je het zelf kunt maken. Het kan even duren om te knippen, maar het bespaart u geld. Snij alle vruchten in blokjes van dezelfde grootte en leg er spiesjes op. Doe hetzelfde met de groenten. Organiseer de spiesjes op een decoratieve manier. Als je iets meer wilt, knijp het dan in een gesneden watermeloen of ananas.
Bladerdeeg
Het bladerdeeg dat in de diepvriesvoedselsecties wordt gevonden, kan uw banket een zeer goed uiterlijk geven en zeer weinig kosten. Deze pasta heeft een goede kosten-batenverhouding, omdat je hem kunt gebruiken voor zowel zoute als zoete recepten. U hoeft alleen ingrediënten voor de vulling te kopen. Gebruik kaas, groenten, vlees en fruit om het te vullen. De ingekochte ingrediënten zijn goedkoper. Maak deze recepten een dag eerder om minder tijd te spenderen en meerdere gerechten te maken met hetzelfde soort deeg om geld te besparen. Zet ze 10 tot 15 minuten in de oven om ze te verwarmen voordat je aan de receptie begint.