Inhoud
Stomen is een makkelijke, gezonde en smakelijke manier om je kip te koken. Probeer echter, in plaats van het stomen te beperken tot groenten, zoals broccoli en pompoenen, kipfilets. Volg deze eenvoudige stappen om uw kip op een andere manier te koken.
Stap 1
Verwijder het vel van de kip met een mes. Gooi het weg.
Stap 2
Kruid de kip. U kunt elk kruid of kruid gebruiken dat u verkiest, zoals Mexicaanse kruiden of iets meer citrusachtig.
Stap 3
Giet een paar centimeter water in de pan en zet het op het vuur.
Stap 4
Doe de zeef in de pan en leg de kip erin. Zorg ervoor dat er geen vloeistof in contact komt met de kist om goed te kunnen stomen.
Stap 5
Plaats het deksel op de pan en bedek zowel de pan als de zeef.
Stap 6
Verhoog het vuur goed en laat de kip ongeveer tien minuten koken.
Stap 7
Controleer de kip na tien minuten koken. Haal het deksel van de pan en maak met een mes drie sneden op de borst. Draai het om en plaats het deksel er weer op.
Stap 8
Ga door met koken voor ongeveer nog eens 15 minuten. Blijf controleren en koken totdat de kip helemaal gaar is.