Inhoud
- Potten en grond kiezen
- Het kiezen van planten voor kleinere plaatsen
- Stimuleer eetbare planten met geoptimaliseerde zorg voor takken
- Uitbreiding van de oogst en het plezier
Zelfs met een paar vierkante meter balkon als uw enige buitenruimte, kunt u genieten van de vruchten van een moestuin. Mooie balkons zijn niet beperkt tot bloemen. Kruiden, rode vruchten en groenten hoeven niet te worden ingesloten in traditionele tuinen. De stedelijke ruimtes, op de begane grond of vele verdiepingen daarboven, bieden een goed stuk grond voor beplanting. Door goed doordachte keuzes en zorgvuldige planten, neem je het tuinieren van eetbare planten naar nieuwe hoogten.
Potten en grond kiezen
Pogingen om voedsel op een balkon te laten groeien, moeten op de plaats passen. Breid het interieur van het appartement uit met kleuren, texturen en afwerkingen die de woonruimte aanvullen en de te bewerken gewassen accentueren - of meer de waarde van de functie dan van de uitstraling. Houd echter rekening met de grootte, vorm, het materiaal van de potten en de te gebruiken grond.
Grote planten zoals tomaten (Lycopersicon esculentum), hebben 18-liter schepen nodig, minimaal 30 cm diep. Planten die aan het plafond hechten, zoals wortels (Daucus carota), heeft diepte nodig om te groeien zonder beperkingen. Denk aan de mini-gourmetrassen in potten van 20 tot 30 cm diep.
Rechthoekige of langwerpige vazen combineren met hoeken van toonbanken, waardoor er ruimte is voor mensen om deze containers te manoeuvreren en te genieten van de tuin. Lichtgewicht plastic of glasvezelpotten kunnen eenvoudig worden verplaatst en langer vocht vasthouden dan keramiek, dat zowel aan de zijkanten als aan de bovenkant water verliest. Wat uw voorkeur ook is, zorg ervoor dat de potten afvoergaten ontgrendeld hebben. Zet gerechten neer zodat het water niet op je buren valt, maar pas op dat deze kleintjes niet in de muggenfokkerij komen, er gaten in boren en dagelijks kijken of ze droog zijn.
Gebruik lichte aarde voor potten, aangewezen voor oppotten. De poreuze grond helpt planten met waterophoping te vermijden en weegt veel minder dan de grond van een tuin. Aanplantingen worden zelfs nog zwaarder als ze worden geïrrigeerd - een overweging waarmee zelfs voor stevige balkons rekening moet worden gehouden.
Het kiezen van planten voor kleinere plaatsen
De ruimte is vaak wat je keuze van planten beperkt.Met potten en goede verzorging ontwikkelen de meesten zich onder de toeziende blik en ijver die een tuin nodig heeft. Veel eetbare planten zijn speciaal ontwikkeld voor kleine tuinen zonder de productiviteit op te offeren. Ze groeien in zowel hangende als conventionele tuinen.
Kies sterke, compacte variëteiten voor zonnige gebieden. Bijvoorbeeld, laat tomaten groeien die een vaste hoogte bereiken in plaats van tomaten die zonder limiet groeien, zoals wijnstokken. Kies bekroonde aubergines zoals "Patio Baby" (Solanum melongena "Patio Baby"), ontwikkeld voor hoge potentieproductiviteit.
Beperk uw tuin niet met een traditionele manier van denken. Veel bodemsoorten kunnen zich goed aanpassen in kleine ruimtes, zoals balkons of hangende vensters.
De kruiden op balkons gedragen zich goed in hun kleine potten, gegroepeerd in een moestuin of gestapeld in verticale containers. Sluit aan bij eetbare bloemen, zoals Oost-Indische kers (uit de koolfamilie) (Tropaeolum majus) voor meer kleuren en pittige verfraaiingen.
Stimuleer eetbare planten met geoptimaliseerde zorg voor takken
Haal het meeste uit wat de natuur en het balkon u te bieden hebben. De omstandigheden zijn niet altijd ideaal, maar ijver minimaliseert plantenspanning. Maximaliseer ruimte en zonlicht door planten op meerdere niveaus te plaatsen. De meeste wortel- en bladgewassen verdragen schaduw, maar paprika's ( Capsicum spp.) zoals zonneschijn en warmte, en tomaten geven de voorkeur aan minstens zes uur zon per dag. Zet ze hoger om licht en warmte te ontvangen, terwijl groenten uit koude seizoenen, zoals sla, groeien (Lactuca sativa) en rucola (Eruca sativa), geniet van de schaduw aan hun voeten.
Vaartuigen drogen sneller dan tuinen op de grond, en kleine drogen als eerste uit, maar douchen niet automatisch. Controleer de grond met je hand en laat hem weer drogen als je hem aanraakt. In de hitte en de directe zon kan water dagelijks worden gebruikt. Controleer nogmaals of het water goed wordt afgetapt en geef elke plant of pot wat het nodig heeft. De meeste groenten en rode vruchten geven de voorkeur aan consistent vocht, maar kruiden geven de voorkeur aan drogere grond.
Planten in containers hebben ook extra zorg nodig. Regelmatig water geven neemt vaak voedingsstoffen weg die normaal in de bodem zouden achterblijven. Groenten geteeld in potten profiteren van een meststof voor hen gemaakt, oplosbaar in water, met een halve dosis om de drie of vier dagen. Meng bijvoorbeeld een halve theelepel kunstmest voor elke vier liter water.
Uitbreiding van de oogst en het plezier
Balkonplantages volgen dezelfde schema's als planten die op de grond groeien. Verleng het oogstseizoen door rassen te planten die op verschillende tijden rijpen, zoals aan het begin, het midden en het einde van de seizoenen van tomaten. Oogsten die achter elkaar voorkomen, houden het wiel draaiend. Bedek de planten met een net.
De meeste zachte groenten worden gekweekt en geoogst in eenjarige gewassen in traditionele tuinen en aanrechten. Vervang ze nadat ze zijn ontwikkeld en fruit hebben geproduceerd of wachten op volgend jaar. Bosbessen en andere planten die normaal harde winters op de grond overleven, kunnen de temperaturen in containers niet bijhouden. Behandel ze als eenjarigen of zoek iemand met plantenplekken in de late zomer of vroege herfst.
Met een aanrecht van eetbare planten kun je er voedsel in krijgen in plaats van de koelkast. Of het nu kruiden voor thee, salades of tomaten zijn die nog warm zijn van de zon, u kunt genieten van de vruchten van uw werk het hele jaar door. Droom dan van de eetbare moestuin van het jaar en begin weer plezier te maken.
