Inhoud
- Kan niet worden gebruikt om te braden
- Sterke smaak
- Geldigheid op korte termijn
- Consumptie kan leiden tot positieve medicijntesten
Marihuana-olie wordt verkregen uit hennep Cannabis sativa en is bekend voor gebruik als voedingssupplement en voor de behandeling van actuele inflammatoire aandoeningen. Controverses over het gebruik van marihuana-olie komen voort uit het feit dat het een psychoactieve stof bevat en de noodzakelijke vereisten om de voedingswaarden te behouden.
Kan niet worden gebruikt om te braden
Marihuanazaadolie kan op alle verschillende soorten voedsel worden gebruikt, maar mag nooit worden gebruikt om te braden. Zulke oliën, rijk aan essentiële vetzuren, verdampen bij lagere temperaturen. Bij verhitting tot voorbij het kookpunt van 100 graden Celsius worden de meervoudig onverzadigde vetzuren in de olie peroxiden die schadelijk zijn voor de gezondheid. Hoe minder olie wordt verwarmd, hoe minder deze wordt vernietigd. Het kan worden gebruikt voor het zonder schade bereiden van laagwaardige granen en groenten en om brood te bakken, beschermd tegen lucht en licht.
Sterke smaak
Deze olie kan een sterke smaak hebben, afhankelijk van het merk en de verwerkingsmethode. De olie heeft een groene kleur door het hoge gehalte aan chlorofyl en laat een opmerkelijke smaak achter. Sommige mensen vergelijken hun smaak met die van zonnebloemolie, hoewel de smaak en viscositeit kunnen verschillen, afhankelijk van het merk. Wanneer het wordt gebruikt in gekookte producten, sauzen en groentegerechten, draagt de olie zijn onderscheidende smaak over, die zich onderscheidt door de smaak van voedsel.
Geldigheid op korte termijn
Omdat zaadolie wordt geëxtraheerd zonder het gebruik van oplosmiddelen, heeft het een kortere houdbaarheid dan andere oliën die rijk zijn aan essentiële vetzuren. Ongeraffineerde marihuana-olie moet worden gekoeld of ingevroren om bederf te voorkomen. Het moet worden bewaard in een donkere container die is beschermd tegen licht en zuurstof om te voorkomen dat deze ranzig wordt.
Consumptie kan leiden tot positieve medicijntesten
Marihuana-olie wordt verkregen uit de zaden van de cannabisplant die een psychoactieve stof bevat die tetrahydrocannabinol (THC) wordt genoemd. Hoewel deze chemische stof tijdens de verwerking wordt verwijderd, kunnen sporen van zijn aanwezigheid worden gedetecteerd in geneesmiddelenidentificatietests. Marihuana-voedselfabrikanten van de Hennep Industries Association (HIA) hebben zich gecommitteerd aan het beheersen van hun processen om residuele THC in marihuana-olie te beperken en een veilige consumptie te garanderen.