Inhoud
Begrijp hoe de ontsteker van een oven werkt (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)
Soorten ontstekers
Er zijn twee verschillende typen ontstekers die worden gebruikt voor ovens: de oudere waakvlamsystemen en de nieuwere ontstekers voor het elektrische oppervlak. De waakvlam maakt gebruik van een continue verbinding met het gas dat door de oven zelf wordt gebruikt, terwijl de ontsteker een elektrische stroom en een gloeidraad nodig heeft.
Pilootvlammen
Een permanente waakvlam lost het ontstekingsprobleem op omdat het altijd aan is. Deze systemen gebruiken een klep die een constante verbinding onderhoudt met de ovengasbron, zodat de waakvlam altijd in brand kan blijven staan, klaar om de hoofdbrander te starten wanneer dat nodig is. Er zijn twee manieren om de piloot aan te houden. De eerste is een soort thermokoppelsysteem, dat een elektrische lading creëert tussen twee metalen met behulp van de hitte van de waakvlam, terwijl de klep open blijft terwijl de vlam brandt. Het tweede systeem heet Milli Volt en gebruikt de waakvlam om een groter elektrisch apparaat van stroom te voorzien dat op zijn beurt de hoofdbrander aanstuurt door ze intrinsiek met elkaar te verbinden.
Het probleem met het waakvlamsysteem is dat het volledig afhankelijk is van de continue vlam van de piloot. Als het uit gaat, zal het systeem niet werken en kunt u de hoofdbrander niet aansteken. Dit betekent dat waakvlamsystemen een bepaalde hoeveelheid onderhoud nodig hebben; controleer in geval van storing altijd eerst de waakvlam.
Ontstekers voor hete oppervlakken
Het ontstekingssysteem met heet oppervlak is een veiliger systeem dat op dezelfde manier werkt als een verwarmingselement of een gloeilamp. Dit elektrische systeem maakt gebruik van een dunne ontstekingsdraad. De draad heeft voldoende elektrische weerstand, zodat wanneer er een stroom doorheen gaat, deze een grote hoeveelheid warmte genereert. Deze plotselinge warmtestraal wordt gebruikt om de hoofdbrander te ontsteken. Een zeer hoge temperatuur is vereist om het gas te ontsteken, dus deze elektrische ontstekers zijn gemaakt van materialen die de benodigde warmte kunnen opwekken en weerstaan. Siliciumcarbide is een van de meest voorkomende materialen, een synthese van silicium en koolstof die snel kan worden verwarmd wanneer deze in contact komt met een elektrische stroom. Deze ontstekers duren drie tot vijf jaar, terwijl siliconennitrideversies ongeveer twee keer zo lang meegaan.
Heet oppervlak ontstekers zijn betrouwbaarder dan korte-termijnpilootfakkels, maar ze branden als gloeilampen en moeten periodiek worden vervangen. Gebruik bij het gebruik van elektrische ontstekingsinrichtingen altijd een of twee vervangingen, zodat deze indien nodig kunnen worden vervangen.