Inhoud
Yoghurt is een zuivelproduct dat sneller verslechteert als het niet in de koelkast wordt bewaard. Het consumeren van verwende yoghurt kan leiden tot spijsverteringsproblemen en diarree, volgens emergencycareforyou.org.
Houdbaarheid
Volgens de Fit Day-website zijn de meeste yoghurt gepasteuriseerd. In dit geval is er geen probleem om ze een paar uur ongekoeld achter te laten. Als de yoghurt niet is gepasteuriseerd, gooi het dan weg als het een uur of langer buiten de koelkast blijft. Let goed op de houdbaarheidsdatum, wat betekent dat het product sneller zal bederven als het uit de koelkast wordt gehouden, volgens emergencycareforyou.org.
probiotica
Sommige yoghurt bevatten probiotica die de spijsvertering bevorderen. Volgens de website van Nutrition Science News sterven probiotica sneller af als het product niet in de koelkast wordt bewaard. Daarom is het het beste om te voorkomen dat u yoghurt consumeert die al 30 minuten of langer uit de koelkast is weggelaten. Yoghurt zal nog steeds geschikt zijn om te eten, maar je zult geen baat hebben bij probiotica, waardoor de zuivelfabriek minder gezond wordt.
Hoe weet je of yoghurt beschadigd is?
Als u schimmels op uw yoghurt vindt, gebruik deze dan niet. Als het te dik lijkt, is dit ook een aanwijzing dat het kan worden verwend. Soms ruikt yoghurt als het wordt bedorven, hoewel dit niet altijd op alle gevallen van toepassing is. Daarom is de meest onfeilbare manier om te weten of het nog steeds kan worden geconsumeerd, te controleren op de aanwezigheid van schimmel.
