Zelfgemaakt deeg maken

Schrijver: Louise Ward
Datum Van Creatie: 11 Februari 2021
Updatedatum: 19 November 2024
Anonim
Verse pasta maken / Tagliatelle maken.
Video: Verse pasta maken / Tagliatelle maken.

Inhoud

Zelfgemaakte modellerende puree is een eenvoudig ontwerp, gemaakt met ingrediënten gevonden in een supermarkt. Als het goed wordt bewaard in een afgesloten container, blijft het deeg tot zes maanden kneedbaar.


routebeschrijving

Het is heel gemakkelijk om je eigen boetseerklei te maken (kleurrijke klei afbeelding door Karin Lau van Fotolia.com)
  1. Meng de droge ingrediënten (bloem, room, wijnsteen en zout) in de pan.

  2. Voeg kokend water en olie toe, breng op middelhoog vuur en roer tot je een bal deeg krijgt.

  3. Haal de pan van het vuur en laat het deeg afkoelen tot het nog een beetje warm is maar kan worden gehanteerd.

  4. Verdeel het deeg in twee ballen. Voeg in elke helft een druppel kleurstof toe aan de gewenste kleur en meng de twee tot de deegbal gelijkmatig gekleurd is.

  5. Als het deeg niet wordt gebruikt, bewaar het dan in een afgesloten verpakking.

Wat je nodig hebt

  • schaal
  • Houten lepel
  • Een kopje tarwebloem
  • Twee eetlepels slagroomtaart
  • Een halve kop zout
  • Een kop kokend water
  • Eén eetlepel olie (gebruik een lichtgekleurde olie zoals soja of koolzaadolie)
  • Kleurstof voor levensmiddelen
  • 2 kleine luchtdichte containers