Inhoud
Pepermolens worden gebruikt om verse gemalen peper te maken voor gebruik bij het bereiden en kruiden van voedsel. Pepermolens werken door de beweging van twee metalen wielen die werden waargenomen door de peperkorrels die er doorheen gaan. Veel chef-koks en chef-koks geven er de voorkeur aan om een pepermolen te gebruiken om de versgemalen paprika te krijgen tijdens het koken omdat deze superieur smaakt.
routebeschrijving
-
Vul de pepermolen met de verse granen. Pepermolens zijn meestal gebouwd met het maalmechanisme bovenaan en een tank die de peperkorrels in de molen op de bodem vasthoudt. Ontdek welk onderdeel wordt losgeschroefd om de peperkorrels in de molen te plaatsen. Schroef los, open de molen en vul het compartiment aan de bovenkant met de peperkorrels. Plaats de kap weer stevig op zijn plaats.
-
Houd de pepermolen in een hand een paar centimeter boven het voedsel dat u wilt bereiden.
-
Draai de pepermolen met één hand terwijl je de andere hand vasthoudt om de peperkorrels te malen. Terwijl je de molen draait, valt de reeds gemalen peper van de bodem ervan bovenop het voedsel. Stop met ronddraaien als je tevreden bent met de hoeveelheid peper die je hebt gemalen.
-
Schud de pepermolen een paar keer om overtollige peper van de bodem van de molen te verwijderen. Plaats de grinder op een nabijgelegen locatie voor eenvoudige toegang.
Wat je nodig hebt
- Pepermolen
- peperkorrels