Inhoud
- Wanneer moet je wijnstokken snoeien
- Gereedschappen voor het snoeien van wijnstokken
- Wat te snoeien
- Hoeveel te snoeien
Het snoeien van wijnstokken lijkt een moeilijke taak als je het nog nooit eerder hebt gedaan. Er is een methode en tijd voor, maar door de basisstappen te begrijpen, is het proces eenvoudig. Het hebben van de juiste hulpmiddelen zal uw werk nog eenvoudiger maken.
Wanneer moet je wijnstokken snoeien
Vines zijn vaste planten, waardoor ze seizoen na seizoen blijven groeien. Al deze planten hebben een periode van gevoelloosheid wanneer ze in principe in slaap vallen. Het sap stopt met stromen, de bladeren vallen van de plant en de groei stopt. Het is tijdens deze periode dat de wijnstokken moeten worden gesnoeid. Vermijd snoeien tijdens de koudste winter omdat het schadelijk kan zijn voor de wijnstok. Herfst of late lente - voordat de temperaturen stijgen en de sapstroom - zijn de beste tijden om de wijnstokken te snoeien.
Gereedschappen voor het snoeien van wijnstokken
Om de wijnstokken te snoeien heb je handschaar, snoeischaar, zaag, schaal en touw nodig. De zaag is voor dikkere touwen of takken die de schaar niet kan doorsnijden. Afhankelijk van het aantal en de leeftijd van de wijnstokken, hebt u de zaag mogelijk niet nodig. Scharen zijn precies voor het snoeien van werk. Het garen is om overgebleven takken aan de lamellen te binden en de schaal wordt gebruikt om te weten hoeveel te snoeien van de wijnstok.
Wat te snoeien
Wijnstokken produceren alleen fruit in ruimtes van 2 jaar. Dit betekent dat een nieuwe zaailing in het eerste jaar niet zal produceren. Evenzo, als de wijnstok eenmaal heeft geproduceerd, zal het niet opnieuw produceren. Alle groeifruit van het tweede jaar moet worden gesnoeid. Na het vaststellen welke takken de vervangende zaailingen zullen zijn - zullen nieuwe planten voor het seizoen volgend seizoen vrucht dragen, kunnen alle nieuwe planten.
Hoeveel te snoeien
Weten hoeveel snoeien het is als u weet hoeveel uw wijnstok groeit. Dit is mogelijk door het gesneden materiaal bij het eerste lichte snoeien af te wegen. De formule om te schatten hoeveel te snoeien is "30 + 10". Voor de eerste 450 g zwaar materiaal moet je 30 spruiten achterlaten in de resterende takken. Laat voor elke extra 450 g meer scheuten over. Als u het Trellis Kniffin-systeem gebruikt, moet uw wijnstok een hoofdsteel hebben en 4 tot 6 takken worden getraind of achtergelaten op de stam. Elke tak zou het tweede jaar met fruit moeten beginnen. Elke verandering van vernieuwing zal volgend jaar vruchten afwerpen. Als je eerste garnizoen 900 g heeft gekregen, moet je 40 vestigingen verlaten. Elke stam moet 8 tot 9 knoppen bevatten en elk van uw vervangende zaailingen moet 1 tot 2 knoppen hebben. Hierdoor kan de wijnstok krachtig groeien voor het volgende seizoen en gezonde druiven en takken ontwikkelen in plaats van veel nieuwe takken te laten groeien die alleen gesnoeid zullen worden of oudere takken zullen blijven groeien die niet zullen produceren.