Hoe supermarktschappen op voorraad te houden

Schrijver: William Ramirez
Datum Van Creatie: 20 September 2021
Updatedatum: 17 Juni- 2024
Anonim
Dubbelfocus
Video: Dubbelfocus

Inhoud

Het belangrijkste bij het inslaan van schappen in supermarkten is om te zorgen voor de levering van artikelen die klanten willen kopen. Na het kiezen van de te verkopen producten houdt u uw schappen goed gevuld en georganiseerd.


routebeschrijving

Het is misschien niet zo eenvoudig om supermarkten te bevoorraden (Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images)
  1. Breng uw producten naar de schappen. Meerdere keren van inventaris naar tentoonstellingsruimte gaan, kost veel tijd, dus producten op dezelfde verdieping als de opslaglocatie houden is een manier om de effectiviteit van het proces te vergroten.

  2. Wissel van voorraad. Leg de oudere items op de voorkant van de planken en nieuwere items op de achterkant. Controleer de vervaldatum en verwijder de verlopen producten. Zorg dat u georganiseerd bent om de producten zelfs op tijd te verkopen en verspilling te voorkomen.

  3. Zet alle producten in de gang waar klanten rondgaan, zorg ervoor dat alle labels zichtbaar zijn en breng alle producten naar de voorkant van de plank. Als de voorraad niet voldoende is om de schappen te vullen, houd de producten dan vooraan, zodat ze beter toegankelijk zijn voor klanten.


  4. Vermijd te veel producten op te slaan. Overtollige inventaris op de planken of stapels op de vloer geeft een verwarde en ongeorganiseerde indruk, waardoor klanten niet vinden wat ze willen.

  5. Houd de planken altijd schoon. Dit is vooral belangrijk als de voorraad tijdens kantooruren wordt opgeslagen. Klanten vermijden rommelige gangen en vuile planken. Neem de gevallen dozen en veeg af van stoffige planken of gemorste producten.

waarschuwing

  • Vul lege ruimtes niet met goederen die geen verband houden met andere producten in de gang. Dit verwart klanten en kan ervoor zorgen dat ze andere vestigingen kiezen door niet te vinden waarnaar ze op zoek zijn.