Inhoud
Als je salades of sla in je broodjes eet, is de kans groot dat je geniet van de knapperigheid van de romaine sla. Het soort sla dat u selecteert voor uw salades of andere recepten is belangrijk. Verschillende slasoorten hebben een variabele mate van voedingswaarde. Als u de voorkeur geeft aan romaine sla, moet u de calorieën en de voordelen van deze groente voor de gezondheid begrijpen.
Gewichtsverlies
Romeinse sla is de perfecte aanvulling voor een afslankdieet. Voor een effectief verlies, zou u weinig calorieën per dag moeten binnenkrijgen van elk voedsel waar uw lichaam gebruik van maakt. Omdat Romaine sla slechts 17 calorieën per portie bevat, kun je grote porties eten en toch afvallen. Bovendien beschikt het over veel water, wat kan helpen om u tijdens het eten snel verzadigd te laten voelen. Neem het op tijdens uw lunch of diner om uw inspanningen voor gewichtsverlies te vergemakkelijken.
Gezond spijsverteringskanaal
De vezels in de sla maken het een goede aanvulling voor een schoon spijsverteringskanaal. Het bevat 2 g vezels per portie, wat 5% van de aanbevolen dagelijkse waarde is. Vezel is een stof die niet wordt verteerd en zich gedraagt als een spons om afval door het darmkanaal te duwen. Diëten met een hoog vezelgehalte zijn geassocieerd met een laag risico op hartziekten en diabetes. Om effectief te kunnen werken, moet u minstens acht glazen water per dag drinken, anders raakt u gestagneerd en uw ontlasting hard.
Vitaminen C en K
De grote hoeveelheid vitamine C in de Romeinse sla maakt het een gezonde groente voor het hart. Eén portie kan meer dan 4 mg of 40% van de aanbevolen dagelijkse dosis leveren. In het bijzonder voorkomt vitamine C dat cholesterol zich aan de wanden van bloedvaten hecht. Dus als u een hartaandoening of familiegeschiedenis heeft, moet u een of twee porties opnemen in uw dagelijkse voeding om uw hart gezond te houden. Snijsla is ook rijk aan vitamine K, met 100 microgram per 100 g sla. Vitamine K is belangrijk bij het helpen van de bloedstolling en de groei van sterke botten.
Spierkracht
Kalium is essentieel, niet alleen voor de gezondheid van het hart, maar ook voor de spiergroei. Als uw kaliumspiegel laag is, kunt u spierzwakte ervaren. Dus consumeer kaliumrijk voedsel om je spieren sterk te houden. Eén portie Romaine-sla zorgt voor uw lichaam voor 247 mg of 10% van de dagelijkse behoefte. Daarnaast zal consumptie van andere groenten en fruit de aanbevolen dagelijkse inname van kalium helpen aanvullen.