Inhoud
- Als we het eerder hadden geweten
- Lege calorieën consumeren
- De echte schuldige
- Eet niet eerst het dessert
Het hebben van een snoepdip is uiterst gevaarlijk voor je gezondheid, volgens Nancy Appleton, auteur van "Lick the Sugar Habit" (zie bronnen). Een Amerikaan consumeert dagelijks 22 eetlepels suiker, die bestaan uit 335 lege en schadelijke calorieën. In 2009 publiceerde de American Heart Association nieuwe voedingsrichtlijnen, die mensen aanmoedigden hun suikersuppletie te beperken. Het is echter niet gemakkelijk om te stoppen met het consumeren van snoep, vooral in onze cultuur, omdat veel van het voedsel in de schappen van de supermarkt vol zit met dat ingrediënt.
Als we het eerder hadden geweten
Enige tijd geleden hadden we gewoon behoefte aan suiker die gaatjes veroorzaakt - wat het veroorzaakt. Zelfs met superzorgende hygiëne, bevorderen overmatige hoeveelheden suiker een perfecte voedingsbodem voor bacteriën in de mond. Vandaag worden we geconfronteerd met ernstiger gezondheidsproblemen met suiker. Het is bewezen dat geraffineerde suikers een alarmerende reeks ziekten verergeren, volgens de Mayo Clinic-website.
Lege calorieën consumeren
De aspecten van ondervoeding worden versneld door de inname van geraffineerde suikers, zoals koekjes, gebak, snoep, ontbijtgranen, ijs en frisdranken. Het consumeren van deze zeer bewerkte voedingsmiddelen vermindert uiteindelijk de wens van een persoon om gezond voedsel te eten. Geraffineerde suiker is verslavend en bevat absoluut geen voedingsstoffen. Het belangrijkste is dat het vitamines, mineralen, eiwitten en vezels mist. Niet alle suikers zijn hetzelfde en het eten van een sinaasappel is heel anders dan het eten van een donut. Beide bevatten aanzienlijke hoeveelheden suiker, maar oranje bevat ook essentiële vitamines, mineralen, voedingsstoffen en broodnodige vezels, en donut is slechts een lege massa calorieën. Het kiezen van het soort snoep dat je gaat eten (natuurlijk of verwerkt) is belangrijk voor je gezondheid.
De echte schuldige
Suikerconsumptie is een belangrijke factor in de afnemende gezondheid van Amerikaanse burgers en de belangrijkste oorzaak van obesitas, concludeert dr. Robert H. Lustig van de Universiteit van Californië, San Francisco. Overtollige suiker kan niet alleen tandbederf veroorzaken, maar ook de bloeddruk en het slechte cholesterolgehalte verhogen, hartaandoeningen en diabetes veroorzaken, het immuunsysteem onderdrukken, voortijdige veroudering bevorderen, metabolische functies verstoren, cellen voeden kankerverwekkend en vet maken - om slechts enkele van de belangrijkste gevolgen te noemen van het eten van veel snoep.
Eet niet eerst het dessert
Als je ondanks gezondheidsrisico's suiker moet consumeren, eet het dan met mate en nooit alleen; het is het beste om zoet voedsel te volgen met een aanzienlijke en voedzame maaltijd.
