Hoe roest uit de schijf van een vleesmolen te verwijderen

Video: Schoonmaken en vervangen maalschijven van een koffiemolen

Inhoud

routebeschrijving
tips
Wat je nodig hebt

U kunt alle roest van een vleesmolenschijf verwijderen, zodat deze goed genoeg is om opnieuw te worden gebruikt. Dit accessoire is een verwisselbare metalen platte schijf met kleine tot grote gaten die de grootte regelen van de stukken vlees die uit de molen komen. Wanneer een van deze schijven vuil wordt of verkeerd wordt bewaard, kan deze een roestlaag vormen. Herstel de schone metaalachtige glans op een vleesmolenschijf door het volledige geroeste oppervlak te schrapen.

routebeschrijving

De vleesmolenschijven hebben een fijne tot dikke aanpassing om de textuur van het vlees te regelen (oude vleesmolen afbeelding door Igor Golovnov van Fotolia.com)

Vouw een handdoek en plaats de roestige schijf van de vleesmolen in het midden ervan. Houd de schijf met één hand op zijn plaats en probeer met een spatel eventuele grote roest van het oppervlak te schrapen. Duw de randen van het gereedschap in één richting uit uw lichaam terwijl u aan beide kanten van de schijf scheert.
Breng een paar druppels minerale of plantaardige olie aan op beide zijden van de schijf en borstel rond met een staalborstel. Gebruik een middelmatige tot zware druk en een stevige ronde beweging om zoveel mogelijk roest te borstelen en verwijderen. Messing messing borstels met haakse kabel werken het beste voor deze taak.
Bescherm uw handen met dikke rubberen handschoenen voordat u de slijpschijf oppakt en het oppervlak schoonwrijft met een staalwol zonder zeep. Voer een beetje druk uit en ga verder in een gestage cirkelbeweging, waardoor extra tijd op roestige plekken moeilijker is.
Vervang de schijf met olie en gebruik een naaldvijl om de roest aan beide zijden van de individuele gaten te reinigen. Roteer het bestand wanneer het contact maakt met alle zijden van het gat. De gegradueerde naaldvijlen hebben dunne uiteinden die in de kleine gaten in de vleesmolenschijf passen.
Was de olievrije schijf met vloeibaar wasmiddel en droog grondig. Gebruik het meteen of bewaar het in een laag minerale of plantaardige olie in een luchtdichte verpakking.