Inhoud
Velen van ons hebben van tijd tot tijd te maken met een brood. Terwijl velen het gewoon weggooien, vervangen door vers brood, hebben anderen hun eigen methoden om broodjes, broodjes en plakjes, hard en droog, te verversen. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, maar er is een techniek die snel is en goede resultaten oplevert.
routebeschrijving
-
Maak de papieren handdoek vochtig met water, melk of sojamelk.
-
Wikkel het brood met de papieren handdoek.
-
Plaats het brood in een magnetronschaal.
-
Verwarm het in de magnetron op volledig vermogen gedurende 15 seconden.
-
Verwijder het brood uit de magnetron, pak het uit en controleer of het voldoende vochtig is. Anders herhaalt u nog eens 15 seconden of totdat u tevreden bent met het resultaat.
Het oude brood er weer fris laten uitzien
tips
- Als u wilt, kunt u het brood met water, melk of sojamelk borstelen, op een papieren doekje doen of in een kleine, gesloten papieren zak doen voordat u het in de magnetron legt. Een andere optie is om het oppervlak van het brood met wat vloeistof te borstelen en het gedurende 20 minuten voorverwarmd in de voorverwarmde oven tot 300 graden te verwarmen. Dit geeft je een knapperige schil, vergelijkbaar met stokbrood of Italiaans brood.
waarschuwing
- Vermijd beschadiging van de papieren handdoek of het oppervlak van het brood, anders zal de vloeistof niet goed verdampen en wordt uw brood klef en deegachtig.
- Houd het brood goed in de gaten om het niet te gaar te maken. Als het te lang in de magnetron of gewone oven blijft staan, wordt de textuur zo hard dat u het niet meer kunt eten.
Wat je nodig hebt
- Slapend brood
- Dik handdoekpapier
- 1/4 kopje water, melk of sojamelk
- 1 magnetronschotel