Inhoud
De wet van behoud van materie stelt dat materie niet kan worden gecreëerd of vernietigd. Dit druist echter in tegen het bewijs dat door de ogen wordt waargenomen als je iets simpels ziet zoals het verbranden van hout. Hoewel het lijkt alsof het hout is verdwenen, is de waarheid dat een verbrand logboek eenvoudig zijn fysieke vorm had veranderd. Om te begrijpen wat er is gebeurd, is het belangrijk om precies te weten welke processen er tijdens een brand gebeuren.
Dit logboek verdwijnt niet maar ontsnapt eerder de lucht in (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images)
drogen
Het eerste, en meestal verwaarloosde, stadium waarin een brandend houtblok passeert, is drogen. Groen brandhout kan voor 80% uit water bestaan. Het watergehalte van het hout bepaalt ook hoe gemakkelijk het hout zal worden verbrand. Wanneer de boomstammen hun haard bereiken, is dat aandeel al gedaald tot ongeveer 20%, maar het water moet nog ergens heen. Terwijl het hout wordt verwarmd, kookt het water en wordt het stoom. Aangezien deze transformatie plaatsvindt, is er energieverbruik, waardoor het hout kouder blijft zoals het zal zijn in de meer gevorderde stadia.
ontleding
Nadat het grootste deel van het water is verdampt, warmt het hout weer op. Zonder water bereikt de stam temperaturen die veel hoger zijn dan de kooktemperatuur van het water. Tussen 204 en 426 ° C verliest het hout zijn vorm. Het geeft ook rook af, die voornamelijk bestaat uit vluchtige organische verbindingen in gasvorm. Deze verbindingen kunnen worden verbrand en het is de consumptie van deze verbindingen die de oranje en gele vlammen produceert die we associëren met het vuur in het hout. Nadat al deze verbindingen zijn verbruikt, blijft de kolen achter.
Kolen en verbranding
De steenkool is eigenlijk koolstof. Kolen branden, net als de meeste fossiele brandstoffen, heel goed, maar er is een nadeel. Brandende steenkool laat koolmonoxide achter als een bijproduct, dat geen kleur of geur heeft, maar wel giftig is in grote hoeveelheden. De houtskoolbrand zal een doffe oranje of rode gloed hebben. Het vuur heeft zuurstof nodig om te worden onderhouden en daarom helpt het steken van de houtblokken om de vlam opnieuw aan te steken. Als nieuwe gebieden worden blootgesteld aan de rijke lucht in dit gas, gaat het proces gemakkelijker door. Dat is de reden waarom het vuur kan worden "verstikt" wanneer iemand het bedekt.
conclusies
Alle drie de hierboven besproken processen gebeuren op hetzelfde moment. Het is nog steeds mogelijk om een beetje rook te zien die uit de koolfase komt en zelfs wat vocht wordt uitgestoten. Dit komt omdat het water in het midden van het hout nog steeds ontsnapt en in stoom verandert. Het branden van het logboek doet de zaak niet verdwijnen. Het meeste is gewoon in gas veranderd.