Inhoud
Een kind dat graag met de schoolbus rijdt of er naar uitkijkt om in de toekomst met de bus te rijden, kan genieten van een verjaardagstaart die zo gevormd en versierd is dat hij er zo uitziet. Een schoolbuscake is ook perfect om mee naar school te nemen en de klas te serveren op de verjaardag van je kind. Zorg ervoor dat u van tevoren contact opneemt met de leraar en toestemming vraagt om de klas te onderbreken voor een kleine viering.
Stap 1
Meng een bananencake of bananendeeg volgens je favoriete recept. Maak genoeg deeg voor twee bakplaten van elk 20 cm x 10 cm x 7,5 cm op 10 cm hoogte.
Stap 2
Verdeel het deeg gelijkmatig over de twee ingevette bakplaten en bak volgens het recept. Leg ze op koelroosters tot ze volledig zijn afgekoeld.
Stap 3
Haal de taarten van de bakplaten, verwijder de bovenkant en indien nodig de zijkanten, zodat de taarten op alle oppervlakken plat liggen. Snijd ongeveer 2,5 cm van een van de kleinere uiteinden van een van de cakes.
Stap 4
Plaats de langste cake op een bakplaat, voeg een beetje glazuur toe aan het ene uiteinde en lijm het verwijderde deel terug om de cake nog langer te maken. Verspreid een laag wit glazuur op de bovenkant van de cake en plaats de tweede cake erop, uitgelijnd met de punt, waar je het uitgesneden deel hebt toegevoegd. De 5 cm van de onderkant van de taart die de bovenkant niet bedekt, wordt de kap van de schoolbus.
Stap 5
Verdeel een dunne laag wit glazuur in dubbele lagen over het hele oppervlak van de cake. Maak je geen zorgen over het verbergen van de kruimels die vast komen te zitten in het glazuur. Zet de cake ongeveer 20 minuten in de koelkast, of totdat deze laag hard wordt.
Stap 6
Smeer een flinke laag wit glazuur op de zijkanten van de bovenkant van de cake. Hierdoor ontstaan de ramen van de schoolbus. Plaats een beetje wit glazuur in het midden van elk van de met chocolade omhulde mini-donuts om de wieldoppen te maken.
Stap 7
Meng de rest van het witte glazuur met gele kleurstof tot het de kleur heeft van een schoolbus. Verdeel dit glazuur over de bovenkant van de cake, aan de zijkanten en op de "capuchon" van de onderste cake.
Stap 8
Plaats de donuts naast de cake in de vorm van een schoolbus om de wielen voor te stellen.
Stap 9
Teken lijnen op de bus met zwarte decoratieve gel om de ramen te omlijnen en voeg details toe, zoals strepen over de bus, de koplampen en de grille aan de voorkant.