Verzorging van tinnen potten

Schrijver: Joan Hall
Datum Van Creatie: 3 Januari 2021
Updatedatum: 25 November 2024
Anonim
How and When to Water Succulents in Pots With and Without a Drainage Hole
Video: How and When to Water Succulents in Pots With and Without a Drainage Hole

Inhoud

Hoewel het misschien niet het meest gebruikelijke type keukengerei is, wordt tin gebruikt in pannen, pannen, enzovoort. Tin is een zilverachtig metaal, zacht en kneedbaar, soms gebruikt als de metaalsamenstelling voor potten, maar vaker voor de oppervlaktecoating van andere metalen of legeringen. De voordelen van tin zijn onder meer dat het niet reageert op zure voedingsmiddelen, roestbestendig is en gemakkelijk kan worden gerepareerd tegen lage kosten.


routebeschrijving

Een voordeel van tin is dat het niet roest (kookafbeelding door Daria Miroshnikova van Fotolia.com)

  1. Houd de blikken pan schoon. Het is belangrijk om het schoon te houden omdat, naast de voor de hand liggende gezondheidsredenen, een echte verkleuring kan duiden op de noodzaak om het keukengerei te vervangen of te vernieuwen. Was met water en zeep of een mild reinigingsmiddel en gebruik een zachte theedoek of spons om de coating niet te beschadigen. Vermijd het reinigen van tinnen potten met schoonmaakproducten en wasmiddelen met een hoge concentratie vrije alkaline. Tin reageert met natriumtrifosfaat, meta-silicaat en chloor, dus vermijd het gebruik van producten die deze chemicaliën bevatten. Dit zal helpen uw tinpotten en pannen te conserveren. Droog goed na het wassen.

  2. Vermijd overmatig koken of koken tot een punt waar al het water verdampt en verbrand residu verschijnt. Als u dit wel doet, kan tin smelten, wat een lager smeltpunt (230 ° C) heeft dan andere metalen.De meeste ovenrecepten geven geen probleem, maar voorkomen het gebruik van tinnen potten om direct op het fornuis te koken, tenzij er een vloeistof is om de hitte te absorberen.


  3. Gebruik alleen houten of plastic keukengerei om krassen op het oppervlak van de pan te voorkomen. Dit is vooral belangrijk voor pannen en pannen bekleed met tin.

  4. Hervorming kan naar boven komen wanneer het wordt gedragen. Koperen en koperen potten zijn bedekt met een dunne tincoating omdat directe blootstelling aan deze metalen nadelige gezondheidseffecten kan veroorzaken. Als het blik wordt gebruikt voor de onderste metalen laag, of als er ergens tekenen zijn van roest, hervorm dan de pan met een professional.