Inhoud
Goed, oud en koud bier is de meest gedronken alcoholische drank in Brazilië. Een onderzoek uitgevoerd door Senad (Nationaal Antidrugssecretariaat) in samenwerking met Unifesp (Federale Universiteit van São Paulo) wees uit dat bier 61% vertegenwoordigt van alle alcoholische dranken die door Brazilianen worden geconsumeerd. Wijn (25%) staat op de tweede plaats. Hier is de oorlog tussen de bierbedrijven goed omstreden, maar tot op de dag van vandaag is niemand erin geslaagd de functie van geïsoleerde leider van Ambev te verwijderen. Het bedrijf is al meer dan tien jaar marktleider met 68,8% van het nationale marktaandeel. De strijd is hevig in de volgende posities, tussen de bedrijven Petrópolis (10,4%), Schincariol (10,2%) en Heineken (8,9%). Hieronder staan de belangrijkste biermerken in Brazilië en hun kenmerken.
Skol
Het marktleidende bedrijf Ambev domineert het grootste deel van de drankenmarkt in Brazilië en is verantwoordelijk voor de productie en distributie van geïmporteerde bieren.Het is ook het meest geconsumeerde bier van het land, Skol (dat 32,4% van de markt in handen heeft). Gericht op het jongvolwassen publiek, brengt het merk constante innovaties om steeds meer consumenten te winnen, allemaal gedaan volgens de marketingcampagnes van het bedrijf. Zo ontstond in 2000 de Skol Beats-lijn, gericht op het publiek van drukke elektronische muziekfeesten. Het werd gelanceerd tijdens het Skol Beats-evenement, in steden als Curitiba en São Paulo. In 2013 ontwikkelde het bedrijf een bierijsje.
Brahma
Het biermerk Brahma, ook eigendom van Ambev, wordt geassocieerd met carnavalsfeesten en sponsoring van voetbalteams. In 2012 betaalde Brahma R $ 4,9 miljoen om het carnaval van Salvador te sponsoren in dozen vol artiesten en beroemdheden. Het merk vertegenwoordigt 17,6% van de totale bierconsumptiemarkt in Brazilië. Ondanks dat hij 100% Braziliaans is, benut Brahma de verkoop van Ambev wereldwijd en behoort hij al tot de tien meest geconsumeerde bieren ter wereld. In heel Brazilië heeft Ambev Brahma-repen verspreid die ook de tapbierlijn van het merk serveren.
Antarctica
Ambev heeft ook Antarctica, dat verantwoordelijk is voor 11,8% van de biermarkt. Het merk wordt verkocht als een goede en goedkope bierversie, aangezien de eenheidskosten lager zijn dan die van Brahma en Skol. Antarctica kwam naar voren als een van de vlaggenschepen van het bedrijf Companhia Antarctica Paulista, dat in 2000 fuseerde met Brahma, wat leidde tot Ambev. Het is een lichter en zachter bier, dat bij een trouw publiek is gebleven sinds het populair werd onder de slogan "Het goede bier". De versie gelanceerd door Ambev, bekend als Antarctica Subzero, waarin het bier dubbel wordt gefilterd, vertegenwoordigt de nieuwe lijn van het merk.
Itaipava
Itaipava, eigendom van het bedrijf Petrópolis, vice-marktleider, is al jaren aanwezig op de as Rio-São Paulo. Onlangs is het merk getuige geweest van een uitbreiding naar andere staten in Brazilië. Het resultaat is positief voor het bedrijf, dat de vierde positie inneemt met 10,4% van de consumentenmarkt. Het bedrijf begon het aanbod van bieren te diversifiëren om een breder consumentenpubliek te bereiken. Tegenwoordig is het mogelijk om versies te vinden zoals Itaipava Premium, met een vollere smaak, en Itaipava Malzbier, licht zoet. Om nog maar te zwijgen van Itaipava Chopp en de Pilsen-versie, de bestseller van het bedrijf.
Nova Schin
In de verkoopsector van alcoholische dranken is het hoogtepunt van Schincariol het Nova Schin-bier. Dankzij een efficiënte marketingcampagne van de afgelopen jaren is het merk competitief op de markt gekomen, waar het bekend staat onder de bijnaam "Cervejão". Toch wijst een deel van het consumerende publiek het af omdat het bekend staat als populair bier. Maar de waarheid is dat de meer concurrerende prijzen ervoor zorgden dat het om de ruimte streed met Itaipava, in een gevecht dat jaar na jaar hevig is. Momenteel neemt Nova Schin 10,2% van het marketingaandeel in, slechts 0,2% achter concurrent Itaipava.
Heineken
Met een verkoopaandeel van 8,9% in de Braziliaanse biersector heeft Heineken een loyaal consumentenpubliek, bestaande uit veel moderne en coole jonge mensen. Verkocht in de onmiskenbare groene fles, het bier is oud. Het werd in 1864 in Amsterdam geproduceerd door een 22-jarige jongeman genaamd Heineken. Destijds stond de drank bekend als het "werkbier" en was hij gericht op het grote publiek. Na verloop van tijd veranderde het merk het concept om een beetje meer elite te worden. Heineken is tot op de dag van vandaag zeer succesvol op de Europese en Noord-Amerikaanse markt.