Inhoud
In een poging om Nephrops meer verfijnd te maken, zowel als voedsel als huisdier, hebben sommige handelaren de term "zoetwater kreeft" aangenomen, maar de "blauwe kreeften" verkocht aan aquarianen zijn kreeften, geen echte kreeften, die ze zijn zelden blauw.
instellingen
Langoesten en kreeften zijn kreeftachtigen, wat betekent dat ze allebei starre exoskeletten hebben, schelpdieren genoemd, en in het water leven.
afmeting
Langoesten zijn kleiner dan kreeften en meten slechts enkele centimeters, hoewel sommige soorten klein zijn, iets meer dan 3 cm, en andere soorten ongeveer 3,6 kg wegen. Volwassen kreeften wegen minstens een half pond en moeten minimaal 12 cm lang zijn voor legaal vissen, maar ze zijn meestal 23 cm tot 50 cm lang. Beide langoustines en kreeften hebben vier paar poten, evenals een tang om granaten te openen en prooien te vangen.
leefgebied
Langoesten leven in zoet water en zijn te vinden in sloten, moerassen en mangroven. Kreeften bewonen zout water en leven in zeeën en oceanen.
De blauwe kleuring
In de natuur zijn de meeste langoesten bruin met blauwe of rode vlekken, hoewel blauwe langoesten speciaal zijn gemaakt voor gebruik in aquaria. Blauwe kreeften zijn slechts één op de twee miljoen exemplaren, waarvan de kleur wordt veroorzaakt door een genetische mutatie die resulteert in de overproductie van eiwitten, die op zijn beurt reageert met een rode carotenoïde die de kreeft blauwachtig maakt.
toepassingen
Blauwe kreeften en blauwe kreeften smaken hetzelfde als andere leden van hun soort, maar worden over het algemeen niet geconsumeerd. Blauwe langoesten zijn speciaal ontwikkeld om zoetwateraquaria mooier te maken. Wanneer een zeldzame blauwe kreeft wordt gevangen, wordt deze naar een onderzoeksinstituut gestuurd.