Inhoud
Een natuurlijke, caloriearme voeding, gelatine is een populaire keuze voor snacks of desserts. U hoeft deze gearomatiseerde jelly-mixen echter niet thuis te kopen. Met ongeparfumeerde gelatine en een sapmengpakket in de smaak van uw keuze, kunt u zelfgemaakte jam maken in een paar stappen.
routebeschrijving
-
Doe een glas koud water in een grote kom, hittebestendig. De kom moet een capaciteit hebben van minstens 4 kopjes. Een kom met een capaciteit van 6 tot 8 glazen is ideaal voor dit recept.
-
Open 2 pakjes gelatine zonder smaak en voeg de inhoud toe aan de schaal met ijswater. Laat het een paar minuten rusten, zodat de gelatine zachter wordt.
-
Voeg het poedervormige sapmengsel toe aan de kom. Meng goed met een lepel.
-
Voeg 2 kopjes kokend water toe aan het gelatine mengsel.
-
Doe een glas water in de kom en roer goed om te mengen.
-
Bedek de kom met plastic folie en plaats in de koelkast tot de gelatine stevig is. U kunt de gelatine ook naar afzonderlijke containers overbrengen en in de koelkast plaatsen.
-
Proef de bevroren gelatine als snack of dessert. Indien gewenst serveren met slagroom.
tips
- In dit recept kunt u gemengd sap zonder suiker gebruiken, als u dat wilt. In dit geval wil je de smaakstof toevoegen aan de gelatine of suiker of zoetstof. Voeg de suiker of zoetstof toe als je het sapmengsel in stap 3 hebt toegevoegd.
waarschuwing
- Wees voorzichtig als u met kokend water werkt.
Wat je nodig hebt
- 2 glazen ijswater (verdeeld)
- 2 pakjes ongezoete gelatine
- 1 pak sapmengsel, gezoet, in de smaak van uw voorkeur
- 2 kopjes kokend water