Inhoud
Zelf bevroren yoghurt maken is een manier om goedkoop en gezond genot te bereiden. Daarnaast hebt u de mogelijkheid om uw eigen melanges te maken met uw favoriete smaken. Hiervoor is het bewaren en invriezen van de ingevroren zelfgemaakte yoghurt een belangrijke factor om het vers te houden om het op een later tijdstip te kunnen eten. Hoewel het beste tijdstip om het te proeven direct na bereiding is, kan het veilig in de vriezer worden bewaard.
routebeschrijving
-
Als u een ijsmachine hebt gebruikt, brengt u de bevroren yoghurt van de machine over naar een geschikte plastic opslagcontainer voor de vriezer. Of laat het in de container liggen waarin u het heeft bereid, zolang het vol is. Anders overbrengen naar een kleinere opslagcontainer die geschikt is voor de vriezer.
-
Gebruik een luchtdichte bak voor diepvriesopslag. Vul het met yoghurt, zorg ervoor dat er geen ruimte meer is in de bovenkant van de container. Verzegel het dan goed.
-
Bewaar zelfgemaakte yoghurt tot maximaal zeven dagen in de vriezer. Als u minder dan de helft over hebt, zet u het restant over naar een kleinere container om het zo vers mogelijk te houden.
Wat je nodig hebt
- Kunststof opbergcontainer geschikt voor de vriezer