Hoe de praktijk van schrijven over koekjes en koekjes te verbeteren

Inhoud

routebeschrijving
Stap voor stap
tips
Wat je nodig hebt

Het schrijven over cakes of koekjes vereist behendigheid, goede kalligrafie en motorische coördinatie. In tegenstelling tot normaal schrijven, werk je in de lucht, omdat je je hand niet op de snoep kunt laten rusten. Er is veel oefening voor nodig om deze vaardigheid te verbeteren, maar zodra je je techniek hebt verbeterd, kun je vrienden en geliefden verrassen met 'Gefeliciteerd', 'Gefeliciteerd met je verjaardag' en andere feestelijke zinnen die met glazuur zijn geschreven.

routebeschrijving

Als u uw hand boven de cake houdt, voorkomt u vlekken op de hoes (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Stap voor stap

Vul je poedersuiker tot twee derde met gesmolten chocolade, royal icing of een andere topping om te oefenen. Sluit de zakopening goed om lekken te voorkomen. Als alternatief kunt u een kleine plastic zak gebruiken; vul het in en sluit het goed.
Druk het bericht af op een vel papier om als sjabloon te gebruiken. Kies een lettertype dat groot genoeg is om het te kopiëren, met letters van ongeveer 2,5 centimeter hoog. Probeer letters met kalligrafie of hoofdletters, omdat sommige mensen de ene of de andere gemakkelijker vinden. Bedek het model met een vel beboterd papier.
Knip de punt van je banketbakkerszak, zodat je hem kunt gebruiken. Houd het vast met de duim en wijsvinger van je dominante hand, net zoals je een pen zou vasthouden. Plaats de zak 5,0 cm boven het boterpapier. Hierdoor is voldoende afstand mogelijk, zodat u de cover van uw cake of cookie niet per ongeluk beschadigt en uw letters niet wist.
Maak streepjes letters om te oefenen met het schrijven op gebak. Werk aan de songtekst en merk op welke je moeilijker vindt. Ga door met oefenen met je model door het papier met een nieuw exemplaar te verwisselen totdat je tevreden bent met je schrijven.
Ga verder met zinnen als "Fijne verjaardag!"

Als je cursief schrijven aan het oefenen bent, met de letters aan elkaar bevestigd, oefen dan het verbinden van elke letter om vloeiende lijnen te krijgen.
Verander de schrijfstijl als u na de oefening nog steeds problemen ondervindt. Probeer een iets ander lettertype of type schrijfwijze. Maak een nieuw model en herhaal.
Oefen zowel met chocolade als met de royal icing. Royal icing beweegt langzamer dan chocolade, wat vloeiender is. Als u op cookies of cakes schrijft, gebruikt u een van de twee. Om uw vaardigheden te demonstreren, moet u comfortabel met beide werken.
Oefen op een echte cake of koekje als je je prettiger voelt bij het schrijven met chocolade en glazuur. Visualiseer je bericht voordat je begint om precies te weten waar het zal zijn en oefen wat boterpapier om je vaardigheden te verbeteren.
Steek tandenstokers op de taart of het koekje alsof ze markeringen voor elk woord zijn. Schrijf vervolgens uw bericht zoals het werd geoefend.

tips

Als u met chocolade werkt, plaats dan het boterpapier dat u hebt geoefend in de koelkast om uit te harden. Schaaf de chocolade dan af en doe het in een kom om te smelten, zodat je het een paar keer kunt gebruiken om te oefenen.