Inhoud
- introductie
- Vegetarische sandwich
- Salami sandwich
- Leuke broodjes
- Bacon met eieren
- Ham sandwich
- Hamburger en hotdog
- Kippensandwich met fruit
- Verschillende caprese sandwich
- Vlees sandwich
introductie
Er is niets beter dan een smakelijke snack. Dit type maaltijd spreekt alle leeftijden aan, vooral kinderen en adolescenten. Sandwiches kunnen eenvoudig worden bereid en zijn perfect voor verjaardagen, om vrienden thuis te krijgen of als fastfood-optie, wanneer u geen tijd hebt om iets uitgebreider te koken. De vullingen en soorten brood kunnen gevarieerd en zeer creatief zijn. Hier zijn enkele eenvoudige recepten waarmee u kunt innoveren bij het samenstellen van uw broodjes.
Vegetarische sandwich
Kies eerst het type brood dat u wilt. Gebruik integraal, syrisch, licht wit of licht yoghurt om minder calorieën te behouden en te combineren met de vegetarische vulling. Vermijd het kiezen van ciabatta brood, bijvoorbeeld, veel meer calorieën. In het midden, capriche in de plakjes tomaat, avocadostroken, slablaadjes, bamboescheuten en een gebakje naar keuze, zoals kruiden, met wat zaadjes besprenkeld (sesam of lijnzaad). Snel, gemakkelijk te maken en met ingrediënten die in elke supermarkt zijn.
Salami sandwich
Succes in elk feest, de salami-sanduba is erg lekker en krijgt een kleurrijke eye-popping. Bereid het voor met twee sneetjes volkoren brood met sesam of granen en bedek met royale lagen roomkaas, om het meer "nat" te maken voor het gehemelte. Vul dan de sandwich met verschillende sneetjes salami hamburger. Kruid met peterselieblaadjes gekruid met zout en peper en werk af met kerstomaatjes. Maar bereken de hoeveelheden goed, omdat uw gasten niet in één blijven!
Leuke broodjes
Hoe zit het met het gebruik van uw creativiteit om de kleine menigte door de ogen te veroveren? Inclusief wortelen, erwten, broccoli en ander voedsel dat kinderen niet graag op traditionele gerechten eten, in een creatieve sandwich. Gebruik twee sneetjes witbrood, met een laag brie-kaaspasta en zooi met een salami-hamburger. Leg op een bord de diamantsandwich en maak een leuke kleine vis. Snijd de helft van de wortelschijfjes voor de schubben, petit pois voor de ballen van de ademhaling, zwarte olijven voor het kleine oog en plakjes komkommers voor de vissenstaart.
Bacon met eieren
Dit soort sandwich werkt als een echte maaltijd, maar omdat het erg calorieën bevat, mag het niet worden misbruikt. Zeer eenvoudig te bereiden, begin met het roosteren van twee sneetjes bruin brood in een broodrooster. Bak daarna dunne plakjes spek, laat ze knapperig. Bereid de eieren naar smaak, gefrituurd of goed geroerd, zacht of gekruid. Voeg zout en peper toe. Dan monteer je de sandwich en wissel je gulle lagen spek en eieren af. Voor diegenen die een dieet volgen, is dit niet de beste optie.
Ham sandwich
De traditionele sandwich kan onderscheidende aanrakingen krijgen. Kies bij het kiezen van het broodtype de focaccia, met een zeer smakelijk en zacht deeg en bedekt met dik zout, olijfolie en rozemarijn. De vulling kan parmaham dragen of gekookt, fijngesneden. Voeg de witte kaas van uw keuze toe, zoals verse mijnen, inktkaas of standaardmijnen. Bel dan de kinderen, want het plezier is gegarandeerd. Geweldig voor wanneer uw kinderen vrienden verzamelen voor schoolwerk.
Hamburger en hotdog
Hamburger en hotdog zijn twee klassiekers die altijd tevreden zijn. De hamburger gemaakt van rundvlees krijgt plakjes tomaat, komkommer, ui, pittige ketchupsaus en sla. Met de toevoeging van plakjes cheddar kaas, verandert de naam in cheeseburger. De hotdog is gemaakt van kaal brood en worst, met of zonder tomatensaus, en het voegt meer items toe, zoals stro-aardappelen, geraspte kaas, mayonaise, petit pois en maïs, die er een turbinebroodje van maken. Feest met deze twee jongens is zeker succes.
Kippensandwich met fruit
Voedzaam en lekker, de kippensandwich met fruit combineert zoete en hartige smaken, omdat de vulling kip of kalkoen combineert met fruit. Kruid de kippenborststukken en bak ze. Snijd ze in blokjes en zet opzij. Snijd de vruchten (mango, sinaasappel, abrikoos en ananas) in kleine stukjes. Behalve kleurrijk, laat de sandwich met een zeer mooie uitstraling ook de smaak van de vogel op prijs. Leg het brood op een rij met slablaadjes en vul het met de vulling.
Verschillende caprese sandwich
De caprese sandwich is meestal gemaakt met Italiaans brood, maar sommige mensen geven ook de voorkeur aan ciabatta. Doe groene blaadjes (sla, rucola of basilicum) en plakjes buffalo muzzarella, afgewisseld met plakjes tomaat. Doe ook een beetje erts. Als je wilt, verhoog je door het brood een pestosaus door te geven, gemaakt met basilicum, olijfolie, water, geraspte kaas, zout en peper, allemaal in de blender geslagen. Voeg gelijkmatige plakjes carpaccio toe om een speciale toets te geven.
Vlees sandwich
De beroemde churrasquinho op het brood wordt veel gevraagd in restaurants als alternatief voor een snelle en gezonde maaltijd. Maar het is ook gemakkelijk om huisgemaakt te zijn. De heerlijke geur van het gegrilde vlees tijdens de bereiding laat iedereen met water in de mond. Breng het vlees op smaak met zout en peper en plaats het in de koekenpan bruin met uienringen. Neem een stokbrood, rij aan elke kant met sla, voeg plakjes aardappel toe en vul de sandwich met het warme vlees, waardoor de kaas smelt.