Projecten voor wetenschapsbeurs over schimmel in hele en witte broden

Schrijver: Eugene Taylor
Datum Van Creatie: 13 Augustus 2021
Updatedatum: 11 Kunnen 2024
Anonim
Bread mold-science activity-science project
Video: Bread mold-science activity-science project

Inhoud

Bij het nadenken over een wetenschappelijk experiment voor basisschoolleerlingen is het een goed idee om een ​​fenomeen te gebruiken dat ze waarschijnlijk al hebben waargenomen, bijvoorbeeld de groei van schimmels op brood. Het ontwikkelen van een eenvoudig en leuk experiment over hoe schimmel zich op verschillende soorten brood verzamelt, laat zien wat er gebeurt als brood slecht wordt. Het normale brood van de integraal verschilt van smaak en kleur, en een wetenschappelijk project kan uitwijzen of deze verschillen bijdragen aan de ophoping van schimmels.


Een wetenschappelijk experiment kan aantonen hoe schimmel zich anders ontwikkelt in wit brood en geheel (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

zoeken

De term 'variabele' verwijst naar iets dat in een experiment kan worden gewijzigd om het verschil te zien dat het maakt. In een wetenschappelijk experiment is het wenselijk om zoveel mogelijk variabelen te controleren. Bij een broodvorm zijn de verschillen in witte en integrale ingrediënten de variabelen, vermoedelijk op dezelfde manier bereid en gebakken. Door de minste verschillen te hebben tussen de twee soorten brood, kunt u ervoor zorgen dat dit de verschillende ingrediënten zijn die de schimmelgroei beïnvloeden, en niet iets anders in de omgeving.

Maak hypotheses

Om door te gaan met het experiment, moet u een hypothese opstellen - een testbare zin die uw experiment probeert te verdedigen. Op basis van eerdere observaties en onderzoek speelt de hypothese de rol van het voorspellen van wat volgens u in het experiment zal gebeuren. "Wit brood ontwikkelt sneller schimmel dan de integraal bij kamertemperatuur" is een voorbeeld van een hypothese. Als je eenmaal weet hebt van de verschillende soorten brood en factoren die schimmelgroei veroorzaken, kun je een poging doen met meer basis - geschreven als een hypothese - over wat het experiment zal laten zien.


Ontwikkel het experiment

De eenvoudigste manier om een ​​experiment met schimmelophoping in verschillende soorten brood te ontwikkelen, is om ze onder gecontroleerde omstandigheden te laten en te observeren hoe snel schimmel groeit in elke vorm. Het beheersen van de omgeving betekent brood op een plaats houden waar niets schimmel kan verstoren.

Wetenschappelijke experimenten hebben ook documentatie nodig naarmate het project vordert. In dat geval betekent dit dat u regelmatig foto's maakt en notities maakt over het uiterlijk van het brood. Het is cruciaal om te kijken naar broden, zodat je weet wanneer de eerste mal verschijnt en hoe snel hij zich verspreidt. Het zal waarschijnlijk niet meer dan een paar dagen zijn.

conclusie

Een conclusie is om samen te vatten wat er uit het experiment is geleerd, de resultaten te verklaren en of de hypothese werd bepleit of niet. Als dat niet het geval is, proberen wetenschappers vast te stellen waar ze fout zijn gegaan en corrigeren. Als de resultaten de hypothese verdedigen, kunnen ze de ideeën voor nieuwe ervaringen gebruiken om hun kennis over schimmelgroei in brood uit te breiden. Mogelijke nieuwe variabelen zijn het wijzigen van de temperatuur op de plaats waar het brood is opgeslagen, het toevoegen van vocht aan het brood en het wijzigen van het recept.