Inhoud
Het omzetten van een talent om noedels tot een bedrijf bij u thuis te maken, kan winst opleveren als het op de juiste manier wordt uitgevoerd. Dit moet worden gedaan met de juiste licentie en machtigingen voor het vermarkten en produceren van voedsel. Het identificeren van de juiste verkooplocaties, zoals markten en supermarkten, zal u helpen bij uw nieuwe onderneming.
routebeschrijving
-
Neem contact op met de gezondheidstoezicht om de nodige vergunningen en vergunningen te verkrijgen. Deze documenten moeten actueel zijn om te bewijzen dat de noedels die u produceert, worden bereid in een faciliteit met een licentie. Zonder dit bewijs kunt u uw product niet verkopen. Informeer ook naar de verpakking. U moet ervoor zorgen dat u uw product verpakt en opbergt zoals gezondheidsbewaking vereist.
-
Ontwikkel een groothandelsprijslijst. Dit omvat alle aspecten van productproductie, zoals installatiekosten, ingrediënten en verpakking. Bereid dit document voor in spreadsheetvorm, inclusief de verkoopprijs en de brutoprijs van elk artikel. Door deze informatie aan te bieden, worden winkeliers aangetrokken, omdat dit een winstbewijs zal zijn bij de verkoop van uw product in die winkel.
-
Maak een lijst met potentiële retailers in uw regio. Vermeld in de lijst de naam en contactgegevens van de inkoopmanager. Dit is de persoon met wie je zou moeten praten. Neem contact op met elke persoon op de lijst en maak een afspraak. Vraag de manager om een e-mailadres zodat u vóór de vergadering informatie over uw product kunt verzenden. Dit geeft de manager de kans om op voorhand vertrouwd te raken met het product.
-
Bereid je voor op de geplande vergadering. Neem rauwe en gekookte monsters van uw pasta, marketingmateriaal, voorbeelden van uw verpakking, lijst met ingrediënten en kopieën van de groothandelsprijslijst. Wees tijdens deze vergadering bereid niet alleen het product, maar ook uzelf te verkopen. Kleed je professioneel en leg uit aan de manager waarom het marketing van je product goed is voor de winkel en voor klanten. Neem informatie op vanaf alle plaatsen waar uw pasta momenteel wordt verkocht, inclusief onafhankelijke leveranciers.
-
Na de vergadering neemt de manager contact met u op om een contract voor uw producten aan te bieden of weigert deze. Als hij een contract aanbiedt, zorg er dan voor dat u het aangegeven bedrag kunt produceren. Als het contract niet wordt aangeboden, vraag je de manager waarom je je pasta niet wilt verkopen. Dit zal helpen bij uw toekomstige inspanningen om retail-accounts te krijgen.
tips
- Neem verschillende soorten en smaken van pasta als voorbeeld naar de inkoopmanager. Toon verscheidenheid en veelzijdigheid in je vaardigheden.
- Zelfgemaakte pasta kan snel bederven, houd daar dus rekening mee bij het maken van de verpakking.
- Informeer bij kleine markten in uw omgeving. Kleine Italiaanse markten kunnen een goede afzetmarkt voor zelfgemaakte pasta zijn.
Wat je nodig hebt
- Verkoopplan
- Groothandelslijst
- Licentie voor voedselverwerking
- Pasta Recepten