Inhoud
Veganisten hebben moeite om vitamine B12 in hun dieet te krijgen, maar ei-lacto vegetariërs eten sommige dingen die veganisten niet kunnen. Vitamine B12-tekort kan duizeligheid, hoofdpijn en maagproblemen veroorzaken, dus groenten met deze vitamine zijn essentieel. Vleesliefhebbers moeten ook profiteren van groenten met vitamine B12 om hun gezondheid te verbeteren. .
margarine
Bereid gerechten met plantaardige of zonnebloemmargarine klaar om te klaren of voorkom dat ze in de braadpan blijven plakken. Vermijd ze te verbranden omdat margarine geen bron van vitamine B12 zal zijn als het donkerder is.
Sojamelk
Lees de ingrediënten van sojamelk om te zien of het is verrijkt met vitamine B12. Deze informatie moet op de achterkant van het product staan of u kunt de ober vragen of uw sojadrank vitamine B12 bevat.
Vegetarische hamburger
Verschillende plantaardige producten, zoals bevroren hamburgers, zijn verrijkt met vitamine B12. Als u geen vlees eet, neem dan één keer per dag een van deze producten.
granen
Bekijk de ingrediënten in je ontbijtgranen, want sommige, zoals haver en maïs, bevatten groenten.
Kastanjes en noten
Experiment maak een mengsel van noten en noten. Velen van hen hebben vitamine B12, zoals Pará en pinda's.
avocado
De guacamole is gemaakt van avocado, die vitamine B12 bevat. Sommige restaurants serveren hele avocado's. Je kunt ze snijden en hun "vlees" met hun tanden eten.