Hoe kaneelstokbomen maken om cakes te versieren

Inhoud

routebeschrijving
tips
waarschuwing
Wat je nodig hebt

Kaneel is een veel voorkomende kruiderij die wordt gebruikt bij het koken. Kaneelstokje is gemaakt van de schors van de scheenbeschermer, volgens McCormick. Kaneelstokjes worden gebruikt om warme dranken en desserts op smaak te brengen en je kunt er bomen mee maken om taarten te versieren.

routebeschrijving

Kaneelstokje wordt gemaakt van de schors van de opgerolde en geperste canker in een formaat (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Leg de kaneel op de taart, smash ze ongeveer 1,5 cm erin. Plaats ze in een hoek van de taart, zodat ze eruitzien als een klein bos van boomstammen. Laat ze minimaal 6 cm uit elkaar om in het gebladerte te passen.
Plaats de groene glazuur in een ijszak met sterren snavel. Dit zullen de bladeren van de bomen zijn. Je kunt groen glazuur maken door groene voedselkleuren en witte glazuur te mengen. Gebruik een zeer dikke glazuurlaag zodat deze vast blijft zitten aan het scheenbeen.
Draai de punt van de zak zodat het glazuur uit de tuit komt. Houd het mondstukgebied vast met de linkerhand en het gedraaide deel met rechts. Dit geeft je meer stevigheid om de decoratie te maken.
Plaats het mondstuk in het midden van een van de tandenstokers en druk op de zak om het ijs eruit te halen, verplaats het naar boven om een deel van het gebladerte te maken. Maak nog een vel naast het eerste met dezelfde opwaartse beweging. Ga helemaal verder rond het kaneelstokje tot je een laag blaadjes hebt.
Plaats meer vellen boven de eerste laag en vervolgens een andere rij erboven. Blijf blaadjes maken totdat de bovenkant van het kaneelstokje is gevuld en plaats een glazuurpunt bovenop de boom.
Vul elk gebied zonder gebladerte met kleine hoeveelheden glazuur en herhaal de procedure op de andere kaneelstokjes.

tips

Bestrooi poedersuiker om sneeuwbomen te maken.
Je kunt de tandenstokers ook in honing dippen en groene granen doorgeven om een ander soort boom te maken.
Maak palmbomen door palmbladeren van Amerikaanse pasta op de bovenkant van de kaneelstokjes te drukken.