Inhoud
- rode snapper
- Roze snapper
- Roze snapper: Pristipomoides filamentosus
- Roze snapper: Pagrus auratus / Chrysophrys auratus
- Overeenkomsten
- Verschillen
Er zijn meestal twee soorten vis: kraakbeenachtig en benig. Onder het kraakbeen bevinden zich haaien en roggen, waarvan de skeletten zijn gemaakt van kraakbeen. De groep beenvissen wordt gevormd door meer dan 25 duizend soorten. Tot de grote verscheidenheid aan botten behoren de snapper. Ze leven meestal in zout water en bedekken 250 soorten, waaronder rode en roze snapper.
rode snapper
De rode snapper of Lutjanus campechanus beslaat het westelijke deel van de Atlantische Oceaan en de hele Golf van Mexico. Andere namen die voor deze vis worden gebruikt, zijn onder meer Northern Red Snapper, Caribbean Red Snapper en Mexican Red Snapper. Hij wordt 1 m lang en kan 20 kg wegen. Het leeft op de rotsachtige zeebodem op een diepte van 100 tot 2000 m. Het kan worden gevonden in riffen, kalksteengebieden, kusten, overhangen, hellingen en grotten. Het voedt zich met vis, schaaldieren, regenwormen, koppotigen, plankton en zoöplankton. Lutjanus campechanus was aanvankelijk door experts verwant aan Lutjanus aya, maar onlangs is ontdekt dat er geen relatie tussen hen is.
Roze snapper
De roze snapper is de algemene naam voor twee verschillende vissoorten. Pristipomoides filamentosus of Hawaiian pink snapper is een soort snapper die wordt verspreid over de Indo-Pacific-regio. De roze snapper met de wetenschappelijke naam Pagrus auratus of Chrysophrys auratus is niet echt een snapper, maar een vis die verwant is aan zonnestralen en porgys. Deze variëteit is geconcentreerd in Australië en Nieuw-Zeeland.
Roze snapper: Pristipomoides filamentosus
Naast de roze Hawaiiaanse snapper wordt Pristipomoides filamentosus ook wel karmozijnrode vis, karmozijnrode snapper en opakapaka (in Hawaï) genoemd. Hij wordt 1 m hoog en kan 8 kg wegen. Het leeft in de diepten van kustgebieden op rotsachtig terrein in Tahiti, Oost-Afrika, Zuid-Japan, van oost naar zuid Australië en Hawaï. Zijn dieet omvat kleine vissen, garnalen, inktvis, krabben, zoöplankton en pyrosoom.
Roze snapper: Pagrus auratus / Chrysophrys auratus
Terwijl Pagrus auratus en Chrysophrys auratus als twee verschillende soorten werden beschouwd, zijn ze nu synoniem. Ook bekend als cockney snapper, australian snapper en zeebrasem, heeft deze roze snapper al een maximale grootte van 1,3 m en 19 kg bereikt. Het leeft op riffen in de subtropische en hete gebieden van Australië, Nieuw-Zeeland, Japan, China, Taiwan en de Filippijnen. Hij voedt zich voornamelijk met schaaldieren, maar eet ook andere vissen, zeesterren, regenwormen en zee-egels.
Overeenkomsten
Alle soorten red snapper en pink snapper zijn wetenschappelijk ingedeeld in de superklasse Osteichthyes (beenvissen). Het eten van iedereen is hetzelfde, ook voor schaaldieren en andere vissen. Ze zijn commercieel waardevol en zeer smakelijk voor menselijke consumptie, met stevig vlees en milde smaak. Ze worden niet met uitsterven bedreigd, ondanks de lage bevolkingsaantallen, en worden daarom regelmatig gecontroleerd door overheidsinstanties.
Verschillen
Hawaiian red snapper en pink snapper zijn leden van de Lutjanidae of Lutianidae-familie, terwijl Pagrus auratus / Chrysophrys auratus geen snapper zijn, maar leden van de Sparidae-familie (zonnebrasem en porgy). Bovendien, terwijl rode snapper en roze Hawaiiaanse snapper bewoners van de zeebodem zijn, is Pagrus auratus / Chrysophrys auratus dat niet. Red snapper en roze Hawaiian snapper zijn gekleurd van roodachtig oranje tot roze, Pagrus auratus / Chrysophrys auratus zijn bruinachtig zilver. Een rode snapper kan wel 50 jaar oud worden, en de langste levensduur van een roze snapper is 18 jaar.