Inhoud
Basilicum is een populair kruid dat vers wordt gebruikt in veel gerechten. Hoewel ze erg verkrijgbaar zijn in supermarkten, geven veel koks er de voorkeur aan om zelf op de vensterbank van de keuken te planten. Met twee gerecyclede yoghurtpotten, een medium zonder aarde en een hydrocultuurmeststof groeien zelfs exotische basilicumvariëteiten gemakkelijk in 1,3 cm water.
routebeschrijving
-
Maak gaten in de bodem en 5 cm vanaf de onderkant aan de zijkanten van elke pot yoghurt. Snijd ook een gat in het midden van het deksel met een mes of een puntige schaar.
-
Meng perliet en vermiculiet samen. Plaats ze in containers met gaten tot 2,5 cm vanaf de bovenkant. Doe een ademmasker op en meng het aan de buitenkant, want het is een stoffige klus.
-
Plaats de potten met een gat in een andere pot yoghurt of waterreservoir. Vul met water om het medium zonder aarde te bedekken. Laat het minstens een uur aan staan om nat te worden.
-
Selecteer een of twee lange steelstengels van basilicum. Knip het ongeveer 20 cm, met een riet van bladeren net boven de onderkant van de stengel. Verwijder de bladeren en laat alleen een kroon op de takken achter. Steek de stelen door het gat in het deksel van de yoghurt.
-
Til de binnencontainer met het medium uit het reservoir. Maak een gat in het midden, met je vinger of een houten lepel.
-
Plaats de basilicum in het midden. Sluit het deksel en schud zachtjes zodat het vochtige medium de basilicum omringt.
-
Plaats 1,3 cm water in de kom en plaats de binnenkom weer terug met de basilicum. Zet op een warme, verlichte plaats. Controleer het water elke dag, zorg ervoor dat het altijd met ongeveer 2,5 cm water is en 1,3 cm in de binnencontainer.
-
Verdun de hydrocultuurmeststof in het water volgens de instructies van de fabrikant. Voeg het eenmaal per week toe aan het water wanneer de basilicum actief groeit.
-
Oogst de basilicum door de verse bladeren te plukken wanneer nodig.
tips
- Gebruik transparante bakjes om de wortels te controleren terwijl de basilicum groeit.
- Hydroponic-productwinkels verkopen verschillende soorten en maten hydrocultuursystemen.
waarschuwing
- Als de basilicum niet groeit of begint te rotten, gooi deze weg en begin opnieuw met verse takken.
- Basilicum is jaarlijks en zal niet eeuwig duren.
Wat je nodig hebt
- Yoghurtpotten met deksel van 950 ml
- 2 glazen perliet
- 2 kopjes vermiculiet
- mes
- basilicum
- Hydroponic Meststof