Inhoud
Gummy-snoepjes van het Zweedse merk Fish behoren tot de oudste op de markt, maar zijn nog nooit in Brazilië verkocht. Leer hoe u ze zelf kunt maken en geniet van hun unieke smaak zonder ze in het buitenland te hoeven kopen.
Stap 1
Combineer de droge ingrediënten. Meng de gearomatiseerde en niet-gearomatiseerde gelei in een pan tot ze goed in elkaar zijn opgenomen.
Stap 2
Voeg een half glas koud water toe aan het gelatinemengsel en roer krachtig met een houten lepel of spatel. Gelatine moet een grote bal vormen.
Stap 3
Zet de pan op middelhoog of middelhoog vuur op het vuur. Roer het mengsel totdat het afbrokkelt en weer vloeibaar wordt. Zorg ervoor dat je het mengsel roert, zodat het niet verbrandt.
Stap 4
Giet het mengsel in de vormpjes. Zodra het volledig vloeibaar is, haalt u het van het vuur. Giet het mengsel met een kleine lepel in de vormpjes en tik zachtjes op het aanrecht zodat de vloeistof gelijkmatig wordt verdeeld.
Stap 5
Zet de gevulde vormpjes ongeveer 15 minuten in de vriezer. Ze moeten voldoende bevriezen om de vis gemakkelijk te verwijderen.
Stap 6
Haal uit de vorm voordat het mengsel ontdooit en geniet. Als je te lang wacht, zal het moeilijk zijn om de vis te verwijderen. Laat ze op kamertemperatuur ontdooien en je snoepjes zijn klaar.