Inhoud
Stuur nooit hongerige gasten uit omdat je eten weg is. Zelfs als onverwachte bezoekers arriveren, kunt u nog steeds uw lege maag dienen, zodat iedereen tevreden blijft. Een geliefd dessert van mensen van alle leeftijden, ijs vereist weinig voorbereiding. Je kunt het serveren als dessert alleen, om pastei en gebak te begeleiden of als basis voor een sundae of bananensplit. Het is niet zo ingewikkeld om te berekenen als ijs dat je nodig hebt.
routebeschrijving
-
Tel het aantal gasten op dat toegewijd is om het feest bij te wonen.
-
Vermenigvuldig het aantal gasten met twee om te bepalen hoeveel ijsjes je moet serveren als je ander voedsel hebt op het feest. Overweeg drie per persoon als u van plan bent om alleen ijs te serveren en niets anders.
-
Neem het aantal ballen en vermenigvuldig dit met 20%. Voeg dat aantal toe aan het totale aantal te plannen ballen voor gasten met extra honger of onverwachte aankomsten. Bijvoorbeeld, voor een groep van 20 personen en alleen ijs op het menu, zou het 20 x 3 = 60 ballen ijs kosten. Neem dit getal en vermenigvuldig met 20% (60 x .2 = 12) en voeg toe aan het aantal ballen voor een totaal van 72 ballen.
-
Deel het aantal ballen door acht om het aantal potten van 2 liter te bepalen dat u zou moeten kopen. Volg het voorbeeld: 72/8 = 9 2-liter ijspotten.
Wat je nodig hebt
- Gastenlijst