Inhoud
Citroenmelisse, ook bekend als melissa, is een meerjarige mint-familie die weinig onderhoud vereist. Het kan tot een hoogte van ongeveer 60 cm groeien en produceert hartvormige bladeren met een diameter van 5 tot 7,5 cm. Van de late lente tot de zomer, produceert citroenmelisse kleine, lichtblauwe bloemen. Het is echter gebruikelijker om gekweekt te worden door zijn aroma van citroen en geurige bladeren, en niet door zijn uiterlijk, dat wordt beschreven als "onkruidachtig".
Vereisten voor grond en beplanting
Het citroengras gedijt op redelijk vochtige grond met een pH tussen 5 en 7,5. Ze zijn de favoriete planten voor veel tuiniers met problematische en erosiegevoelige landen. Verse gebieden met gedeeltelijke schaduw zijn ideaal, maar planten verdragen ook volle zonblootstelling of totale schaduw, wat hun cultivatie op de meeste locaties aanzienlijk vergemakkelijkt.
Je kunt citroenmelisse in de vroege herfst of de lente door de zaden laten groeien. Dit kan binnenshuis of direct in de tuin worden gedaan. Bedek de zaden met een zeer dunne laag aarde en laat ze niet volledig drogen. Men kan ook de teelt door stekken of zaailingen maken en deze planten in ruimtes van 30 tot 60 cm en tot 5 cm diepte. De planten doen hun eigen zaaien en verspreiden zich gemakkelijk.
Planten verdragen blootstelling aan de volle zon (rbiedermann / iStock / Getty Images)
Water en bemestingseisen
Voor de citroenmelisse is een regelmatige toevoer van water vereist. Ze doen het erg goed met vochtige plaatsen, maar de grond mag niet te nat worden, anders kan wortelrot optreden. Een druppelirrigatiesysteem of sprinklerslang kan nodig zijn om voldoende water te leveren als de bodem in de zomermaanden vaak droogt. Een sprinkler-irrigatiesysteem zal ook werken zolang de planten gedurende het groeiseizoen dagelijks worden geïrrigeerd.
Een meststof voor algemene doeleinden wordt het meest gebruikt in citroenmelisse. Het moet eenmaal in de lente en opnieuw in de herfst worden aangebracht om de groei van nieuw gebladerte te bevorderen. Zorg ervoor dat je haar niet te veel bemest. Hoewel dit een snelle groei kan veroorzaken, zal het ook ongeparfumeerde bladeren produceren.
Citroenbalsem heeft regelmatige irrigatie nodig (AKIRA / amanaimagesRF / amana images / Getty Images)
Plagen en ziekten
Citroenmelisse heeft een concentratie van natuurlijke oliën die zo hoog zijn in de bladeren dat het niet veel wordt gestoord door ziekten en plagen, maar het is bekend dat wortelrot en echte meeldauw het effect hebben als het overmatig wordt geïrrigeerd. Onkruid kan ook een probleem worden in de buurt van citroenmelisse en moet zo snel mogelijk worden uitgeroeid. Verwijder onkruid met de hand of gebruik een goedgekeurd herbicide volgens de instructies van de fabrikant.
Oogsten en gebruiken
Het veelvuldig oogsten van de bladeren zal resulteren in een meer compacte plant, naast het verhogen van de productie van aromatische bladeren. Oogst ongeveer een derde van de bladeren voor het bloeien, ten minste twee keer in het groeiseizoen, voor het beste resultaat. Bind de stelen aan elkaar en hang de geoogste bladeren op een koele, schaduwrijke plaats om te drogen. Bewaar de gedroogde bladeren op een koele, droge plaats in een luchtdichte verpakking en gebruik ze indien nodig.
Citroenmelisseblaadjes kunnen vers of gedroogd in thee worden gebruikt en een citrusgeur aan elke drank toevoegen. Bij vers gebruik geven ze een aangenaam aroma aan vis- en kipmarinades en kunnen ze nog steeds als garnering worden gebruikt. Gedroogde bladeren verliezen snel aroma, maar kunnen worden gebruikt in zelfgemaakte cosmetica, melanges en zepen.
