Inhoud
Het plaatsen van een selderij in een glas met water vermengd met voedselkleuring is een experiment dat veel studenten van alle leeftijden in de klas voeren. Dit experiment leert zesde klas studenten over plantengroei en -structuur. De gebruikte materialen zijn gemakkelijk te vinden en goedkoop, waardoor de ervaring een ideale leermethode voor thuis en op school is.
doel
Wanneer de selderij in een gekleurd waterglas wordt geplaatst, neemt de steel langzaam kleur op. Het doel van dit experiment voor zesdeklassers is om het concept van fotosynthese te versterken, een onderwerp dat in voorgaande jaren werd gegeven en dat in de volgende reeks werd ontwikkeld. Het experiment is ook een goede manier om kinderen van de eerste klas te leren over het proces waarin planten voedingsstoffen en water opnemen en gebruiken om te groeien.
Hoe te rijden
Het voorbereiden van het experiment vergt een minimale hoeveelheid tijd, maar observatie gebeurt gedurende meerdere dagen. Verwijder het uiteinde van de stengel van de selderij zodat deze ongeveer 10 cm lang is. Gebruik de bovenkant van de groente met de bladeren. Plaats de stengel in een glas met water geverfd met rode of paarse voedselkleuring en laat het op een zonnige plaats achter. Hoewel de zon niet noodzakelijk is voor de werking van de ervaring, versnelt de warmte die daardoor wordt geproduceerd de resultaten. Dit komt omdat de plant sneller water absorbeert als het warm is, wat gunstig is als de tijd voor het experiment krap is. Bekijk het een paar dagen en kijk wat er met de kleurstof gebeurt. Een alternatief is om vier stengels bleekselderij in vier afzonderlijke kopjes te plaatsen en ze gedurende twee, vier, zes en acht uur eruit te halen om de beweging van de kleurstof te vergelijken. Voor deze methode is geen zonlicht nodig. Zesde klassers kunnen hun waarnemingen vastleggen in een wetenschappelijke notitieboek om na afloop van het experiment tussen groepen te bespreken.
les
Er zijn verschillende educatieve voordelen bij het uitvoeren van een eenvoudig experiment met selderij en zonneschijn met zesdeklassers. Ze zullen kunnen zien hoe de plant zijn haarvaten gebruikt om voedingsstoffen en water langs de hele structuur te dragen, met bladeren, stengels en gezond fruit. Dit proces wordt translocatie genoemd, een belangrijk onderdeel van het leren over fotosynthese en levenscycli van planten.
Laatste overwegingen
Hoewel de voedselkleuring waarschijnlijk de hele lengte van de selderij zal afleggen zonder zonlicht, kan een bewolkte dag de resultaten van het experiment veranderen. Als de zon schaars is, gebruik dan kunstlicht als alternatief. De meeste instructies voor dit experiment bevelen rode of paarse kleurstof aan omdat ze donker genoeg zijn om gezien te worden terwijl ze door de selder bewegen. De gele of groene kleur werkt mogelijk niet zo goed als de kleur zich mengt met de kleur van de selderij. Plaats de kopjes in kranten of papieren handdoeken om vlekken op de tafel te voorkomen als een van deze wordt gemorst.