Inhoud
Een glazen ketel is een grote kan, meestal 3 liter of meer, die wordt gebruikt om ambachtelijk bier te maken. Deze dikke glazen potten zijn van oudsher voor dit proces gebruikt en worden nog steeds gebruikt door degenen die hun eigen bier maken. Het doel is om de fles schoon te maken, alle resten en schaal te verwijderen en zonder schade aan te richten. Dit kan gedaan worden met een goedkope en zachte reinigingsroutine.
routebeschrijving
-
Voeg aan de pot een oplossing van een deel bleekwater of azijn toe in 10 delen heet water.
-
Laat je hand op de bovenkant van de doos rusten en schud het krachtig.
-
Duw een borstel in en uit door de bovenkant van de pot, wrijf de binnenkant van de pot met de borstelharen.
-
Giet de vloeistof.
-
Indien mogelijk, ontsmet de kan in een afwasmachine met afwasmiddel. Sla deze stap over als u geen vaatwasser heeft.
-
Plaats een trechter in de bek van de kan en giet kokend water. Vul de pot, laat het water een minuutje bezinken en gooi het dan weg. Het gebruik van kokend water als laatste wasbeurt is belangrijk, omdat water bij lagere temperaturen niet in staat is om alle onzuiverheden te elimineren.
-
Draai de fles ondersteboven en laat hem in een afdruiprek drogen.
Wat je nodig hebt
- Sanitair water of azijn
- water
- fornuis
- trechter
- Flessenborstel
- Reinigingsdoeken
- schildersezel
- Vaatwasser en wasmachine (optioneel)