Inhoud
Tiramisu is een Italiaans dessert gemaakt met lagen champagnekoekje of biscuitgebak, een verscheidenheid aan likeuren en zoete kazen. Als u een speciaal dessert voor een feestje bereidt, kunt u dit van tevoren bereiden en vervolgens invriezen, waardoor de likeur beter door de cake wordt opgenomen en de smaak wordt versterkt. Het hoofdbestanddeel van het dessert, champagnekoekjes, blijft vers ingevroren. Maak individuele tiramisus en ontdooi ze indien nodig. Vries een hele pan in voor een grote groep.
Stap 1
Bereid je tiramisu voor, zonder de chocoladesuikerglazuur toe te voegen. Verpak de container met het individuele of hele dessert in plasticfolie.
Stap 2
Verpak het dessert met een tweede laag en bescherm het tegen de lucht.
Stap 3
Bedek de twee lagen plastic met aluminiumfolie en vries het dessert in. In de vriezer blijft het tot wel drie maanden vers. Als je klaar bent om te genieten, zet je de tiramisu in de koelkast om een nacht te ontdooien.