Inhoud
- De pH-schaal
- Alkaliteit en zuurgraad
- De pH in de bodem
- Effecten van alkaliteit op planten
- Veranderende alkalische grond
Alkaline of alkaliteit is een term die de pH-balans van een stof beschrijft. Alkalische stoffen - zowel vloeibaar als vast - hebben een bovengemiddeld pH-gehalte, waardoor ze tegengesteld zijn aan zuren. In de tuin van uw huis, sommige planten zoals de bodem enigszins alkalisch te zijn. De meeste kunnen echter worden gehinderd door overmatige alkaliteit. Om een tuin goed en overvloedig te laten groeien, is het nuttig om het concept van alkaliteit, pH en bodembalans te begrijpen.
De pH-schaal
Alle stoffen kunnen worden gemeten aan de hand van hun pH, die het "waterstofpotentieel" vertegenwoordigt. De pH wordt gemeten op een schaal van 0 tot 14: de cijfers geven de hoeveelheid vrije waterstofionen aan die aanwezig zijn in de stof. De sterkste zuren hebben pH 0; de sterkste basen hebben pH 14. Gedestilleerd water is de enige algemene stof met neutrale pH: in zuiver water zijn alle waterstofionen gebonden aan watermoleculen. Gedestilleerd water heeft een pH van 7, d.w.z. neutraal.
De pH-schaal is logaritmisch, wat betekent dat een pH 4 10 keer sterker is dan een pH 3.
Alkaliteit en zuurgraad
"Alkaline" is een ander woord voor "standaard". Basen, of alkalische stoffen, zijn het tegenovergestelde van zuren. Terwijl deze overtollige waterstofionen hebben, hebben de basen zeer weinig. Het sterkste zuur is accuzuur en de sterkste basis is natronloog. De twee chemicaliën zijn zeer corrosief. De meeste zuren en basen zijn echter veel zwakker. Zwarte koffie heeft bijvoorbeeld een pH van 5. De pH van baksoda is 9. De zuren hebben meestal een pittige of zure smaak en de basen hebben meestal een bittere smaak.
De pH in de bodem
Het komt vaak voor dat de bodem zuur wordt op plaatsen met hoge regenval. Deze regio's hebben de neiging grote hoeveelheden rottend organisch materiaal in de bodem te hebben, waardoor het zuur wordt naarmate het degradeert. Gebieden met weinig neerslag neigen daarentegen alkalisch te worden. Dit kan te wijten zijn aan afzettingen van erts, chemicaliën en zouten in de bodem die niet worden afgevoerd in de regen.
Effecten van alkaliteit op planten
De meeste planten groeien het best op grond met een gemiddelde pH van 6 tot 7,5. In zoverre zijn de meeste voedingsstoffen beter toegankelijk en kunnen planten ze gemakkelijker opnemen door de wortels. In alkalische bodems zijn voedingsstoffen over het algemeen minder beschikbaar, waardoor planten uithongeren. Er zijn bijvoorbeeld planten die zijn aangepast aan alkalische omgevingen, zoals olijfbomen; ze sterven echter zelfs als de pH te hoog is.
Veranderende alkalische grond
Om de pH van uw grond te regelen, moet deze worden getest. Neem een monster ervan uit het midden van uw tuin om erachter te komen wat de pH-waarde is en welke, indien aanwezig, van de voedingsstoffen afwezig zijn. Breng vervolgens een wijziging aan. Er zijn verschillende chemicaliën die de pH verlagen. Zwavel is de goedkoopste, maar turfmosvanium en ferrosulfaat voegen zeer nuttige voedingsstoffen toe. Je kunt ook vaak organisch materiaal en verbindingen toevoegen aan de bodem, die de pH in de loop van de tijd naar een lager niveau stabiliseren en meer voedingsstoffen aan de planten geven.