Inhoud
Wanneer zout of suiker in het water wordt geplaatst, ontstaat een oplossing met een hogere dichtheid. Oplossingen met lage dichtheden fluctueren gemakkelijker dan oplossingen met hoge dichtheden vanwege de grote opeenhoping van deeltjes die laatstgenoemde hebben. Eenvoudige experimenten kunnen de dichtheid van alledaagse oplossingen en objecten testen en vaak verrassende resultaten genereren.
Maïsolie
Maïsolie is een oplossing die zal drijven op water vanwege de lage dichtheid. Maïsolie heeft een dichtheid van 0,93 g / ml, terwijl water een dichtheid van 1 g / ml heeft. Als het water wordt vervangen door water met zout of suiker, neemt de dichtheid van de oplossing toe. Zout water, met 25% zout, heeft een dichtheid van 1,25 g / ml. Maïsolie, met een lagere dichtheid zal blijven drijven.
ijs
IJs is een vaste stof die drijft in normaal water vanwege de lage dichtheid. Het ijs heeft een dichtheid van 0,92 g / ml. Deze conditie van een solide zwevend boven zijn eigen nettoestand is abnormaal. Normaal heeft een stof in zijn vaste vorm een hogere dichtheid dan in zijn vloeibare vorm.
ei
Een rauw ei zweeft in zout of zoet water, maar niet in natuurlijk water. Dit komt omdat het ei een dichtheid heeft van ongeveer 1 g / ml. Als gevolg van het water met een dichtheid die vergelijkbaar is met die van het ei, zinkt het als gevolg van zijn grootte en vorm. In zout of zoet water, dat een dichtheid van 1,25 g / ml heeft, zal het ei echter een lagere dichtheid hebben en dan drijven. Het percentage zout of suiker in het water moet hoog genoeg zijn om een rauw ei te maken.
aardappel
De aardappel zal ook drijven in zout of zoet water, maar niet in natuurlijk water. Dit komt door het feit dat de aardappel een dichtheid heeft van meer dan 1 g / ml, vergelijkbaar met die van het ei, waardoor deze zinkt. Maar in water met zout of suiker, dat verschillende dichtheden kan hebben, afhankelijk van hoeveel opgeloste stof wordt toegevoegd, kan de aardappel uiteindelijk drijven. Nogmaals, het percentage zout of suiker in het water moet hoog genoeg zijn zodat de waterdichtheid groter is dan die van de aardappel. De dichtheid is afhankelijk van de gekozen aardappel.
