Inhoud
Voorbereiding is de sleutel tot het decoreren van een eettafel op een fondueparty. Voor de meeste diners worden borden en bekers met tafelversiering geplaatst, omdat eten meestal van tevoren wordt bereid. Fondueavonden zijn anders. Omdat het eten aan tafel is klaargemaakt, is er niet veel ruimte voor decoraties, dus als u het van te voren bereidt met het keukengerei en de aangewezen plaatsen voor de potten en het eten, begrijpt u hoeveel ruimte u hebt om aan het decor te werken. Houd het decor eenvoudig, zodat gasten niet van gerechten af hoeven te wijken om voedsel te bereiden.
routebeschrijving
Verzamel vrienden rond de tafel voor een fondueparty (Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images)-
Plaats de handdoek op de tafel om de basis van de decoratie in te stellen. Naast het toevoegen van kleur, beschermt het uw bureau tegen voedsel of gemorste saus en voorkomt het vlekken op het meubilair. Vermijd papieren handdoeken als er gemorst voedsel doorheen gaat.
-
Bepaal waar u de fonduepan gaat plaatsen. Liever één voor elke drie of zes personen. De meeste diners bestaan uit zes tot acht personen, dus je hebt misschien wel drie pannen nodig. Men kan zich in het midden van de tafel bevinden en de andere twee aan elk uiteinde. Plaats de houten lade of de plaatresten waar de potten zich bevinden.
-
Bereid tenminste twee borden voedsel voor het avondeten. Plaats ze in de buurt van de fonduepan zodat ze gemakkelijk toegankelijk zijn voor alle gasten.
-
Leg elke plaats op tafel met een biefstuk en een bord. Leg op het bord een spies, een vork en een mes gewikkeld in een stoffen servet. De spies wordt gebruikt om het voedsel in de potten te houden; de gasten zullen de vork en het mes gebruiken om te eten zodra het eten klaar is.
-
Maak menu's om in elke plaats te plaatsen waar gasten zullen zitten. Het zal een lijst maken van elk item dat in de fonduepot kan worden gekookt en hoe lang het duurt. Noteer ook welke specerijen de beste smaak hebben in bepaalde voedingsmiddelen, zodat gasten het voedsel in de juiste kruiden kunnen dopen.
-
Zet grote glazen op elke plaats op tafel. Vul ze niet tot de gasten aankomen.
-
Vul kruimeldoppen of trays voor elke gast. Zet de specerijen op de tafel plaatsen voor mensen om te gebruiken.
-
Voeg hoge kaarsen en bloemen toe in het midden van de tafel voor visuele interesse. Zorg ervoor dat ze niet in de weg zitten van de gasten die proberen het voedsel in de potten te koken.
waarschuwing
- Fonduepotten worden verwarmd door vuur; plaats niets ontvlambaar in de buurt van hen. Vermijd het gebruik van kleine kaarsen, want gasten kunnen ze omver gooien wanneer ze de andere kant van de tafel bereiken.
Wat je nodig hebt
- tafelkleed
- Houten dienblad
- Beschermende matten
- Schotelrust
- Diner Gerechten
- Fondue spiesjes
- messen
- vorken
- servetten
- Lange bril
- Specerijen kopjes
- Hoge kaarsen
- bloemen